82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

이탈리안 샐러드 카프리제 만들기~

| 조회수 : 8,490 | 추천수 : 2
작성일 : 2013-01-21 10:48:13


[재료]

생모짜렐라치즈(마트에서 팔아요)

비트

새싹채소

파프리카

토마토

올리브오일

발사믹소스

 

재료는 이게 전부구요, 생모자렐라 치즈는 마트에서 구입한후 물만 빼시면 됩니다.

한쪽방향으로 썰어주신후 토마토와 모자렐라 치즈를 켜켜히 놓아주시면 되구요,

새싹순 밑에 모자렐라 치즈 남은것을 깍뚝썰기해서 숨겨두었습니다.

주말 아침에 가족들과 같이 먹기 딱 좋습니다.

발사믹 소스는 마트에서 카프리제 전용으로 판매되는것도 있으니 참고하시면 되겠네요~

 

 

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 초코엄니
    '13.1.21 1:58 PM

    제가 아주 좋아하는 거예요
    뷔페같은데 가면 몇번씩 떠다먹는,,,
    집에서 해 먹어볼 생각은 안했는데
    감사해요~보기만해도 맛있어요~

  • 2. SOYdeSOY
    '13.1.21 3:32 PM

    악!!! +_+ 카프레제!!! 저 이거 너무 좋아요~~~
    만들기도 쉽고! 맛있고! (근데, 모짜렐라 자를때... 전 이쁘게 못자르겠어요ㅠㅠ;)
    전 발사믹 소스 좋아해서 모든 샐러드에 뿌려먹어여...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    사진보니까 카프레제 먹고싶네요!!!! 토마토는 있는데 모짜렐라가 없넹...ㅠㅠ

  • 3. 이로
    '13.1.22 10:18 AM

    초코엄니님/ ㅎㅎ 저도 뷔페 가면 잘 먹는 음식입니다. 생각보다 만드는 방법은 간단한데 집에서 해먹는게 귀찬을 뿐이네요...
    SOYdeSOY님/ 모짜렐라 짜를때, 저도 모양은 별로 신경 안써요.. 이쁘게 써는 방법이 있을지도 모르겠는데...^^;

  • 4. 꾀꼬리
    '13.1.23 12:46 AM

    모짜렐라 자르는 컷터가 따로 있답니다.^^
    동네 친구가 캐나다 여행가서 사다준 완소제품이구요.ㅎㅎ
    근데 이게없으면 낚시줄로 자른다 생각하심 될것 같습니다,

  • 5. 간장게장왕자
    '13.4.1 5:44 PM

    우와 정말맛있어보이네요 침이 꼴까닥 넘어가내여 대박입니다 ^^ 언제한번 먹어봐야 할것갇은 마음뿐
    으아 먹고 싶다 ~~~^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
41149 새미네부엌 닭가슴살 겨자냉채 소스 2 22흠 2025.05.25 738 0
41148 참새식당 오픈 3 스테파네트67 2025.05.25 1,368 2
41147 햇살 좋은 5월, 꽃 일기 2 방구석요정 2025.05.25 1,484 1
41146 아이들 다 크고나니 이제서야 요리가 재밌네요 7 늦바람 2025.05.24 1,615 0
41145 밥도둑 돼지갈비 김치찜 6 캘리 2025.05.21 5,497 2
41144 잡채를 해다주신 이웃 할머니 17 인생 그 잡채 2025.05.20 6,043 2
41143 더워지기전에 10 둘리 2025.05.19 6,202 2
41142 절친이 주문한 떡 넣은 오징어 볶음 12 진현 2025.05.19 6,246 2
41141 자스민 향기에 취해... 8 그린 2025.05.18 3,457 2
41140 만두 이야기 19 진현 2025.05.15 7,066 2
41139 일년만에 6 미주 2025.05.13 7,790 2
41138 탄수화물 중독자의 메뉴들 ㅎㅎㅎ 19 벚꽃소리 2025.05.11 11,420 2
41137 2015-2025 레미엄마님을 추모합니다 54 행복나눔미소 2025.05.10 9,482 5
41136 분주한 부엌 일기 5 방구석요정 2025.05.10 5,726 3
41135 보고 싶은 은사님을 찾아서_스승의 날 특집(!) 18 발상의 전환 2025.05.08 6,506 1
41134 183차 봉사후기 ) 2025년 4월 향긋한 쑥전과 간단버전 깐.. 1 행복나눔미소 2025.05.07 5,260 5
41133 빵, 찬, 그리고 민! 16 고독은 나의 힘 2025.05.04 11,267 5
41132 연휴 일기 9 방구석요정 2025.05.04 7,409 3
41131 먹고사는 이야기 13 andyqueen 2025.04.27 12,160 2
41130 회복의 일기 6 방구석요정 2025.04.27 7,587 3
41129 10시에 시부모님댁으로 갈 반찬들. 10 진현 2025.04.27 10,690 4
41128 꽃순이의 먹고사는 이야기. 8 스테파네트 2025.04.26 6,863 5
41127 25년에도 족적을 남겨 봅니다. 10 김명진 2025.04.21 9,086 4
41126 혈당 다이어트 일기 4 방구석요정 2025.04.20 9,507 2
41125 봄~봄~봄이네요 4 남쪽나라 2025.04.16 8,603 3
41124 진짜 봄!!!!!(레시피 추가) 17 주니엄마 2025.04.13 12,195 4
41123 건강검진 일기 10 방구석요정 2025.04.11 8,842 4
41122 아직 아닌가 봄. 6 진현 2025.04.08 9,581 4
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>