당근의 화련한 외출

[환희]

야채 본연의 색깔은 열을 가하면 더욱 선명해지면서 예쁘다..

당근의 화려한 색깔을 보라...

 

아버님이 직접 가꾸셨다고 자잘한 당근을 많이 주셨다.

주로 부재료로 이용하는데 이정도면 주재료로도 손색이 없다.

들기름(볶지않고 짬)으로 아~무것도 넣지 않고 볶기만 했어도 달짝지근한 것이 맛있다.

당근은 기름으로 볶으면 영양 흡수율도 높다고 하죠. 정말 간단하고요

저염식 식사 시 활용하면 좋을것 같아서 올립니다..

[하얀공주]

앗..너무 맛있어 보여요.

[통이맘]

당근이 국수면발 같아요.손으로 써신것 같은데 정갈하게 잘 써셨네요.

[발코니]

저도 어머니가 농사지으신 당근,
울퉁불퉁 못생긴채로 냉장고에 있는데 아무것도 넣지 않고 볶아봐야겠어요.
당근 색감이 정말 예뻐요.

[손사장]

저는 어릴 적부터 친구들이 다 싫어하는 당근을 너무 좋아해서 친구들이 안 먹는 당근만을 골라서 먹었었지요. 지금도 저는 당근만 졸임해서 먹거나 피클처럼 해서 먹어요. 지금도 저의 이런 모습을 이상하게 생각해요.ㅋ친구들은....