생협 미숫가루랑 견과류로 정성을 들여본 잡곡쿠키와...
체크쿠키는 정교한 공정이 필요할 듯 한데 전 좀 덜렁이라...
이것도 예쁘게 구워지는 날 정면 샷으루다가...ㅋㅋㅋ
깔끔한 맛과 크림치즈의 고소함이 은근한 매력인 크림치즈 쿠키.
마들렌을 미니 머핀틀에 넣어서 한입크기로 구웠더니 식구들이 포장할 시간을 안주네요 ㅎㅎㅎ
그리고 오늘 새벽엔 컵케잌을 굽느라 바빴네요....
가운데 생크림,위엔 크림치즈와 생크림, 레몬즙 섞어서 ...
크리스 마스 쿠키 아이싱하고 남은것들 재활용이네요.ㅋㅋㅋ
그리고 실은 베이킹 보다 더 미치겠는건....
연말에 다녀온 공연지신 콘서트 때문이예요.....
후유증이 이리 오래갈줄은 ㄲㄲㄲ
올해 이승환 콘서트 완주를 동생과 약속했답니다.
동생도 저랑 비슷한 증세가 나타나서 업무중에도 이승환의 위험한 낙원을 옆에서 계속 틀어주는 환청에 시달린다나요?
다 늦게 방황하고 있는 아짐이 되어버렸네요^^
