82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

쟈스민님 넘 맛있어요.. 연근튀김

| 조회수 : 5,023 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-10-17 14:01:46
쟈스민님의 레시피 그대로
연근으로 연근전이 아닌 연근튀김을 했어요.
집에 튀김기름이 있어요.

근데 정말 맛있는것 있죠.
전 연근을 조금 얇게 썰어서 했는데,
아삭아삭 과자같으면서도
튀김옷에 진간장과 참기름으로 간이 돼서
정말 맛있네요.

이렇게 맛있는 튀김 첨이예요.
쟈스민님 고마워요.



<그리고  김밥튀김>

냉장고에 차가워서 딱딱해진 김밥
맛없죠.

이럴땐, 김밥튀김을 해보세요.
아이들이 오며 가며 얼마나 잘 집어먹는지
순식간에 없어진답니다.

만들기는 넘 쉬워요.

김밥을 3바퀴만 굴려보세요.

밀가루에 굴리고 계란물에 굴리고 빵가루에 굴려서
튀기면 끝..


TIP) 빵가루 만들기
식빵 4쪽 정도를 전자렌지에 종이타월 깔고 2분 30초 정도
돌린후 식히면
손으로 곱게 부시면 빵가루가 된답니다.
돈주고 사면 비싸죠.
이렇게 하니까 맛있네요

파리쿡 덕분에 요리가 넘
즐겁답니다.

자주 하지는 못하지만,,,
Happy (js980828)

82쿡에 가입하여서 정말 많은것을 얻고있습니다. 전 요리정보도 좋지만, 살림정보와 또 사람사는 이야기 그 속에 나름대로 지혜를 발견하고 얻어가고 ..

7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yozy
    '04.10.17 4:23 PM

    아싸~~~
    3바퀴만 굴리면 되는 김밥튀김과 전자렌지 이용한
    간편 빵가루 만들기...
    좋은 tip 정말 고맙습니다.

  • 2. 지성조아
    '04.10.17 4:54 PM

    아..저두 자스민님 연근튀김 꼭 해봐야지 하구서는 여직 연근을 못샀는데..^^;;
    아삭바삭 맛있어 보여요.
    김밥튀김? 오호~~ 김밥하면 꼭 남는거 생겨서 내내 굴러다니다 버리게 되는데..좋은팁 얻어갑니다...^^

  • 3. 진주
    '04.10.17 6:29 PM

    연근전인지 알고 밀가루를 넘 많이 묻혔다 전 실패했는데 이 튀김은 맛있겠네요...

  • 4.
    '04.10.17 6:30 PM

    튀김에 파릇파릇한 색은 뭔가요?
    저도 낼 당장 할겁니다^^

  • 5. 게름이
    '04.10.18 10:12 AM

    김밥 튀기지 말고 후라이팬에 기름둘러 구워(?) 먹어도 간편해요~ ^^ 저도 차게 남은 김밥은 계란물만 입혀서 앞뒷면 지저내거든요. 그럼 뜨겁게 데워지고 겉은 좀 바삭하게 튀겨지고 맛있어요~ 계란때문에 더 부드러워지구요~~~

  • 6. 선화공주
    '04.10.18 10:42 AM

    연근튀김으로 하셨군요...연근을 싫어했는데..이제 전으로 하든 튀림으로 하든
    연근은 맛있게 되는것 같아요..^^저도 쟈스민님 덕분에 자~알 먹고 있답니당..!!

  • 7. jasmine
    '04.10.18 6:32 PM

    연근이 워낙 맛있는 재료라 그래요.
    뿌리채소 많이 먹읍시다....^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
41152 191차 봉사후기 ) 2025년 12월 소불고기전골과 달걀말이 7 행복나눔미소 2026.01.09 3,078 4
41151 굴 꽈리고추 알아히오 19 챌시 2026.01.07 4,769 2
41150 30 그리고 60 19 주니엄마 2026.01.06 5,120 2
41149 콩장만들어보기 7 박다윤 2026.01.06 2,873 4
41148 82님들 26년 새해 복 많이 받으세요. 16 진현 2026.01.01 7,765 4
41147 딸과 사위를 위한 한식 생일상 40 에스더 2025.12.30 8,463 6
41146 챌시네소식 26 챌시 2025.12.28 5,091 2
41145 우리는 그렇게 사랑을 한다 -82쿡 이모들의 결혼식 출동 후기 .. 32 발상의 전환 2025.12.21 10,394 22
41144 은하수 ㅡ 내인생의 화양연화 19 은하수 2025.12.20 6,074 4
41143 미리 크리스마스~ 그리고 다이어트 기록 22 소년공원 2025.12.18 6,528 4
41142 올해김장은~ 16 복남이네 2025.12.17 5,866 5
41141 토마토스프 5 남쪽나라 2025.12.16 4,398 2
41140 솥밥 3 남쪽나라 2025.12.14 6,349 3
41139 김장때 9 박다윤 2025.12.11 7,427 3
41138 밀린 빵 사진 등 10 고독은 나의 힘 2025.12.10 6,782 3
41137 리버티 백화점에서.. 14 살구버찌 2025.12.09 6,677 3
41136 190차 봉사후기 ) 2025년 11월 갈비3종과 새우토마토달걀.. 6 행복나눔미소 2025.12.08 3,532 5
41135 케데헌과 함께 했던 명왕중학교 인터내셔널 나잇 행사 24 소년공원 2025.12.06 8,001 6
41134 멸치톳솥밥 그리고,… 여러분 메리 크리스마스 -^^ 24 챌시 2025.12.04 6,752 5
41133 남해서 얻어온거 11 박다윤 2025.12.03 7,129 5
41132 딸의 다이어트 한 끼 식사 16 살구버찌 2025.12.01 9,466 3
41131 명왕성의 김장 28 소년공원 2025.12.01 7,369 4
41130 어제 글썼던 나물밥 이에요 9 띠동이 2025.11.26 7,609 4
41129 어쩌다 제주도 5 juju 2025.11.25 5,448 3
41128 딸래미 김장했다네요 ㅎㅎㅎ 21 andyqueen 2025.11.21 9,955 4
41127 한국 드라마와 영화속 남은 기억 음식으로 추억해보자. 27 김명진 2025.11.17 7,387 3
41126 김장했어요 12 박다윤 2025.11.17 8,762 3
41125 내 곁의 가을. 11 진현 2025.11.16 5,885 5
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>