선배님들의 아이디어에 항상 감탄을 금치못하는 제가
감히 밥통 녹차 카스테라에 도전해 보았습니다. ^^v
말씀하신데로 정말 열심히 잘 따라하였는데
쿠쿠전기압력밥솥이걸랑요~
취사를 2번 돌리고나서 뒤집을라고 딱 열어보니
뒤집기 매우 곤란하게 윗부분이 거의 액체상태더라구요.
아래 바닥은 살짝 노랗기만 하고.. 그래서 과감히 취사 한번 더했지요.
그런데도 그닥 윗부분은 많이 익질 않았어요.
하는수 없이 뒤집었는데 이 과정에서 윗부분이 많이 손실되었지요. ㅠㅠ
또 뜨거워서 뒤집는게 더 힘들더라구요.
하튼 뒤집고 취사 한번 했더니 빵같기도 하고 떡같기도 한 것이 완성되었는데
맛은 좋더구만요. 남편이랑 후딱 다먹었습니다.
좀 달아서 설탕은 1컵보다 적게해도 어른입맛엔 맞을 것 같구요.
사진은 뒤집는 과정에서 상태가 안좋아져서 못올리겠습니다요.
또 만들어먹고픈뎅...
밥솥 종류에 따라 익는게 달라서 그럴까요? 조언부탁합니다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
밥통 녹차 카스테라 도전기 (살짝 실패!)
뚜리 |
조회수 : 2,230 |
추천수 : 11
작성일 : 2004-09-21 17:15:28
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 선화공주
'04.9.22 8:47 AM아니예요...저도 4번 돌렸답니다...가운데 부분이 잘 안익고 물이 고여있어서....흑흑.
그랬더니...정말 빵인지 떡인지 모를것(?)이 나오더라구요....
참고로 저희집 밥통은 엘지입니다....
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