왜 매실잼 색깔이 안 까맣져???

[지네네]

혜경님 사진 올리신거 보면 색깔이 까맣자너여..긍데 왜 저는 안그렇져...

삶으니깐 좀 누렇던데여..으깨서 설탕 넣어가면서 저아가며 열씨미 하는 중인데여...

색깔이 첨보다는 좀 까만거 같은데...아직두 ...혜경님 같은 색깔이 아니거든여, 지금가지 한시간정도 끊이거 있는 중이구여 ㅡㅡ;;;

암튼 계속 끓이면 색깔이 그렇게 짙어지나여??

제가 첨하는 잼인데..잘해야되는뎅...칭구들 줄려거 유리병가지 다 사구 자랑까정 다 해놨느데 ㅠㅠ

도와주셔여 ㅜㅜ.ㅜㅜ

[별빛]

지네님 나도 이곳에서 보고 처음으로 잼을 만들어봤는데 아주 성공적으로 되엇답니다.
처음엔 설탕을 조금씩 넣어가면서 두시간을 젓다가 나중에는 그냥 끊였더니 아주 색깔도 잘나왔어요.
친구네 두집하고 친정집을 드렷는데 친구네도 잼은 몰랏다고 하면서 다들 도전하네요.

요즘은 빵에다 매실잼으로 도배를 하고 잇답니다.
조금 더 끊이면 색깔이 잘나올꺼에요

[김혜경]

흰설탕으로 하신 거 아닌가요?

[orange]

저 흰설탕으로 했는데 까맣던데.....
아무 생각 없이 흰설탕을 사왔더라구요.... 쩝...

[지네네]

감솨여^^ 계속 끓이면 되겠네여 ㅠㅠ
것두모르거..그럼 전 계속 끓이러 갑니다여~~~
슝,,,,

[나혜경]

빵에 매실 잼을?
매실잼 쓰지 않나요?
저는 약삼아 매일 한숟갈 먹는데 맛으로 먹을껀 아닌성 싶은데, 제것만 맛이 이런가요?
당최 매실 잼이란걸 먹어 봤어야 맛을 알지요.