쉽고 간단하고 절약적인 요리

[얌얌]

제 기본 마인드는 우리집에 돈만 있었으면 르 꼬르동 블루로 갔다 라는 것이지만, 안타깝게 미각을 잃고 바쁜 직장 생활에 반찬을 잘 안 하게 되었어요.

그래서 간단하고 쉬운 요리는 없나 하는 목적으로 초절정 간단 요리 개발에 나섰어요

도구는 후라이팬, 냄비. (후라이팬은 좋은 걸로, 싸구려 쓰면 요리도 맛 없어요. 저희 집은 테팔 것. 2만원 짜리로)

1. 프라이드 에그 치즈
리빙에다 후라이팬 구입기념으로 올린 글에 소개했는 데 달걀을 구울 때 피자치즈를 넣으면 정말 맛았어요.
고소하고 쭉 늘어나는 피자치즈가 밥 도둑이예요. 기냥 마트에서 파는 네모짜리 피자치즈로도 맛있어요. 코팅 좋은 후라이팬 아님 시도 마세요. 예전에 코팅 벗겨진 걸로 하다가 후라이팬 지저분 해져서리. 암튼 후라이팬은 테팔이 제격~

2. 닭 얼큰탕
닭매운탕도 있고 이름이 별의별것 다 있던데. 암튼 요리하기 귀찮으면 마트에 파는 돼지고기용 고추장 양념 하나 사세요. 닭 얼큰탕, 오징어 덮밥 다 커버할 수 있어요. 주의할 것은 이 요리들 사이엔 일주일 정도의 텀이 있어야지 소스가 같은 줄 몰라요
닭과 소스를 붓고, 청양고추와 간장 조금을 넣으세요. 감쪽같이 닭 얼큰탕이 되요

[귀여운엘비스]

이건테클은아니구요-.-;;
테팔이 좋은후라이팬이란말에
덜덜덜~~
반년곱게쓰고코팅다벗겨져버렸습니다ㅎㅎㅎ

[인디안 썸머]

얌얌님 이러지 말아요..82쿡에서 특정물건 홍보 하시면 좋은 소리 못 들어요..
살림 돋보기에도 여기에도 ..후라이팬은 뭐니 뭐니 해도 스뎅이 참 좋더군요..스뎅 쓰다가 테팔을 보면 비호감이 확~~~

[바하마브리즈]

제목보고 낚인 기분~ 에그그...

[..]

'달걀을 구울 때' 라고 하셨는데

달걀을 굽는다는 게 어떤 뜻인지요 ??

[새내기 새댁]

절약적인 요리.....???

[두채]

냉장고에 남아도는 재료가 아니라 절약요리는 아니긴하지만
간편하게 한번쯤 해먹어 봐도 좋을듯 싶은데요..^^

[소천(少天)]

^^;; 뭐에 놀란가슴 뭐시기에 놀란다고...

테팔이란 말에 또 홍보글이 아닌가 싶은.... 생각이 먼저드네요. ^^;;;