친정서 생매실을 까서 짱아찌를 담구셨는데
방법은 몰라도 먹기는 잘해요.
오이지, 마늘장아찌와 섞어서 양념...새콤 달콤
이번 김장 맛좋네요...
언제부턴가 김치는 가위로 싹뚝~~
간만에 섬초사다가 조선간장으로 무칩니다.
오늘의 메인은...^^
요즘 포털사이트에 밀푀유 나베라고 유행입니다...
배추, 샤브용고기(저는 등심 얇게 해달라고 했어요, 불고기감),청경채 나 깻잎을
켜켜이? 겹겹이? 암튼 쌓아올려봅니다.
3~4등분합니다.
자른 단면이 이쁘다고 이름지어졌답니다.
저는 느타리, 표고, 팽이, 파 추가하고
멸치다시 육수 붓고 다진마늘, 국간장, 후추로 간을 합니다.
고춧가루 추가도 살짝....^^
식탁위 휴대렌지 놓고 끓여감서....
겨자, 간장, 맛술 마구 섞어서 찍어먹습니다.
정말 간만에 키톡 글쓰려는데 한번 튕겨졌어요..
작성다했는데..ㅡㅡ
회원정보가 없습니다와!! 너무 예뻐요!먹기도 편하겠어요~~!
밀푀유 나베라는 제목 보고 밀페유 끓여먹는줄 알고 로그인한 1인.
배추가 맛잇는 시기라서 맛이 담백하니 좋네요.
밀푀유가 천겹의 입사귀라는 뜻이라네요...^^;;
달걀지단 님 댓글에 빵~~
3년동안 눈팅할때 많이 뵙던 면~ 님 댓글에도 반갑네요...^^
오 아이디어가 정말 좋으시네요!!
배워갑니다^^
제가 개발한 건 아니구요...^^;
전 따라쟁이인데 버섯을 좋아하니 버섯추가는 스스로 알아서..척척..
4번정도 쌓아올려서 5등분이상은 해야겠네요. 3~4등분은 너무 커요...^^
많이 익숙한 느낌에 깜짝 ^^ ㅎㅎ ~~
전 섬초무침이 너허무~~~ 맛있어 보이네요.. ^^
오늘 해 먹을래요 ~~ㅎㅎ
요리는 정말 끝이 없네요~ 요즘은 서구음식도 한식화 되는게 많아서 색다르고 배울게 참 많아요~
덕분에 참 쉬우면서도 맛있는 요리 한가지 배워갑니다~
좋은 하루되세요^^
ㅎㅎ 오랜만^^~
글찮아도 지난주 샤브샤브해먹은 재료들 남아있는데 이번주말 메뉴로 낙찰.....역시 살림꾼이심다..ㅎ
여기서 보ㅣ니 반갑습니다...^^
야채 같이 먹일려는 맘이나...역시나 고기 끄집어내서 드시더만......ㅡ.ㅡ
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 41180 | 아침은먹었나요? 7 | 하얀쌀밥 | 2026.05.25 | 4,261 | 2 |
| 41179 | 마늘쫑파스타 4 | 점점 | 2026.05.16 | 5,746 | 3 |
| 41178 | 떡복이 맛있게 먹는 법 2_사진 11 | 챌시 | 2026.05.15 | 5,274 | 6 |
| 41177 | 제가 떡볶이 맛있게 먹는법 14 | 챌시 | 2026.05.12 | 6,608 | 3 |
| 41176 | 195차 봉사후기) 2026년 4월 비빔밥과 벌집삼겹살구이, 문.. 5 | 행복나눔미소 | 2026.05.06 | 4,697 | 8 |
| 41175 | 오월, 참 좋은 계절. 7 | 진현 | 2026.05.05 | 5,500 | 3 |
| 41174 | 가죽과 마늘쫑 6 | 이호례 | 2026.05.01 | 5,597 | 4 |
| 41173 | 보릿고개 밥상...^^ 16 | 은하수5195 | 2026.04.20 | 9,383 | 3 |
| 41172 | 4월의 제주와 쿠킹클래스 15 | 르플로스 | 2026.04.20 | 6,772 | 2 |
| 41171 | 봄나물 밥상 14 | 싱아 | 2026.04.17 | 6,854 | 3 |
| 41170 | 우리도 먹세 5 | 이호례 | 2026.04.17 | 5,542 | 3 |
| 41169 | 솔이생일 & 아들래미도시락 11 | 솔이엄마 | 2026.04.12 | 9,059 | 6 |
| 41168 | 저도 있는 사진 억지로 탈탈 !! 22 | 주니엄마 | 2026.04.11 | 5,989 | 4 |
| 41167 | 탈탈 털어온 음식 사진 및 근황 :-) 62 | 소년공원 | 2026.04.08 | 10,319 | 2 |
| 41166 | 뉴욕에서 발견한 미스터션샤인 글로리호텔 26 | 쑥과마눌 | 2026.04.03 | 9,485 | 8 |
| 41165 | 친구들과 운남여행 44 | 차이윈 | 2026.03.28 | 9,797 | 6 |
| 41164 | 194차 봉사후기) 2026년 3월 감자탕과 쑥전, 감자오징어샐.. 9 | 행복나눔미소 | 2026.03.25 | 7,986 | 9 |
| 41163 | 몬트리올 여행 17 | Alison | 2026.03.21 | 8,246 | 5 |
| 41162 | 이빵 이름좀 알려주세요 2 | ㅂㅈㄷㄱ | 2026.03.12 | 10,497 | 1 |
| 41161 | 193차 봉사후기) 2026년 2월 설맞이, LA갈비구이와 사골.. 7 | 행복나눔미소 | 2026.03.09 | 5,363 | 6 |
| 41160 | 두쫀쿠 지나고 봄동이라길래 4 | 오늘아침에 | 2026.03.09 | 7,906 | 3 |
| 41159 | 늦었지만 새해 복많이 받으세요 20 | ilovemath | 2026.03.07 | 5,849 | 6 |
| 41158 | 키톡의 스타 들이 보고 싶어요. 24 | 김명진 | 2026.03.04 | 7,903 | 6 |
| 41157 | 대만 수능 만점 받은 딸 자랑은 핑계고~ 50 | 미미맘 | 2026.03.03 | 9,444 | 11 |
| 41156 | 제 최애 가수는요. 20 | 챌시 | 2026.03.03 | 7,074 | 3 |
| 41155 | 모녀 여행 후기_속초편 14 | 발상의 전환 | 2026.02.26 | 9,106 | 7 |
| 41154 | pão de queijo 브라질리언 치즈 빵 만들기 26 | 소년공원 | 2026.02.16 | 9,638 | 5 |
| 41153 | 애기는 Anne가 되고,.. 14 | 챌시 | 2026.02.13 | 10,122 | 5 |