그래도 이 또한 지나가....기엔 진짜 너~~무 찌네요;;
한 겨울엔 이 여름이 그리워지겠지?? 하는 마음으로 즐기며 하루하루 버티고 있어요.
그 동안 해 먹은 것들 풀어볼께요.
덥고 지치니 그냥 간단히 사진만 풀고 떠나겠어요.^^
리틀스타님 블로그에서 본 콜린님 가지라자냐~
처음이라 라자냐 용기도 없어서 베이킹팬에~~
제 입엔 좀 느끼했지만 남편이 맛나다해서
덴비오브롱디쉬도 구입했어요ㅋ
한 조각씩 시식~
아가들은 안먹네요;;쳇~~
호두 파이..
베이킹 즐겨하지만 처음 만들어봤어요^^
레이어 치즈케익..
늘 뉴욕치즈케잌만 만들었었는데
요것도 처음 해봤어요.
블랙커피를 부르는 맛~~~
유통기간 임박한 생크림 처치용 밀크캬라멜~~
아이들이 열광하는..
불량한 간식이나 첨가물이 안들었다고 위안해봅니다^^
마요네즈가 똑 떨어져서
늘 해고보팠던 마요네즈 만들었어요.
음..기대보단 좀 못한 (너무 기대했었나봐요ㅋ)
그냥 찍어먹을 땐 별로였는데,
샐러드 만들 때 사용하니 시판용보다 더 맛있는거 같아요.^^
이 더운 날 치킨집 아줌마 빙의하여 후라이드 치킨 생산!
허나 아이들은 한 조각 먹다 던져버리네요ㅋㅋ
맛있던데 왜??응?왜??까탈스런 입맛들~~~
남편은 술푸러 나간 밤에 튀긴거라
저 혼자 치맥;;ㅋ
호두과자틀 구입기념으로 만든 쌀호두과자~
제 뜻과는 다른 비쥬얼로 탄생했어요.
얼룩덜룩이로~~ㅋㅋ
세상사 뭐 다 그렇죠^^
안에 팥도 당연 홈메이드입니다..히히
시네라리아님 블로그 보고 따라만든 충무김밥~~
이제껏 만들어 먹은 충무김밥 중 최고!!
제 마음 속 스승님으로 자리잡은 시네라리아님^^
오프였던 어느 날.
친구 두명 급 저녁초대..
크림스파게티 이쁘게 좀 담을껄.
급초대 느낌 물씬 납니다.ㅋㅋ
맛나게 먹어준 친구들아~고마웡
요즘 자주 해 먹는 팥빙수!!
예전에 82에서 배운 집락에 우유납작하게 얼리기..
너무 유용해요^^
멸균우유 납작 얼리기는 아직 안해봤어요.
큰 딸아이가 달콤한 빵이 먹고싶다길래
첨으로 만들어 본 슈크림빵~~
요것도 제 뜻과는 다른 비쥬얼이네요ㅋㅋ
안에 슈크림도 만들었어요.
바닐라빈 콕콕 박힌 맛나는 슈크림^^
허나 반죽과 비율이 안맞아 왕창 넣지 못한 게 아쉬운...
쪼갈려보았습니다.
(울시엄니 버젼~~ㅋ)
너 없인 못살아~~
하루라도 거르면 안돼는 냉커피..ㅋ
발효의 계절입니다.
몇 년 전부터 너무 하고팠던 천연발효빵을 위해
건포도 발효종 만들었어요.
여름엔 금세 된다는 데 전 꼬박 일주일 걸렸어요^^
발효하는 김에
엄마가 부탁하신 이엠 발효도 첨 해보고요.
이건 아직 발효중이고요.
꼬옥 성공하고파요^^
어제 완성된 건포도 발효종으로 만든 천연발효빵!
너무너무너무 만들어보고팠던 거라
무려 오늘 새벽 4시에 일어나 2차발효해서 완성하고 출근을~!!
ㅋㅋㅋ
역시 하고픈 일을 하면 하나도 안피곤하고 즐겁기만해요^^
두 덩이 쪼갈려봤습니당.
맛은..^^
사실 너무 맛있다..이런 맛은 아니구요
그냥 건강한 맛??
너무나도 더운 날들이지만
그래도 즐거운 마음으로 지내려고 노력해보는
건강한 여름 보내셨음 좋겠어요..^^
벌써 8월도 반이 지났어요.
모두모두 화이팅 하세요!!
