된장찌개만 먹다가...!

[고구마아지매]

촌스런 시골 아줌이  맨날 된장찌개만 먹다가...

생전 첨으로 서양요리 비슷한걸 흉내내어 본다구...

냉장고 뒤적거려서...최소한 돈 안드는 것으루,,,

맹글어 본다는게...월남쌈 (모양만 비슷..ㅎㅎㅎ)을

만들었네요.

소스를 만들줄 몰라  인터넷을 뒤적뒤적~~~~~!

그런대로   맛은 갠찮았는데..................................!

식구들도 촌입맛에 젖어 있던 터라...생소한  모양새에

이게 뭐냐고 비아냥 거리더니...하나두개씩  맛을 보더니...

"음~~~ 맛은 갠찮은데유~~~?"   마파람에 게눈감추듯 먹어댑니다.

하하하~~~!

이만하면...촌아줌의 최초 서양요리 시범은  성공한 셈인가요~~~?

우선 냉장고에 있던 야채들을 죄다 꺼내 채썰어 놓쿠요~~~!


 

라이스페잎퍼는 미지근한 물에 10초 담가서 불린다음에 야채들을  넣어 돌돌 멍석말이~~!했구요;
 

소스는요; 파인에플, 요거트,연겨자 조금,식초조금,마요네즈쪼금,꿀조금,바나나,사과,양파쪼금

등등등....넣고 믹서에 휘리릭 갈았어요,바나나를 넣으니...소스가 되직한게 좋더군요.

당근,피망,새싹채소,게맛살,파인에플 등등  기호도에 맞게 여러가지 있으면...

갖가지를 넣으면..더 맛있겠더라구요~~! ^^*

[cactus0101]

저도 월남쌈 무지 좋아해요..
맛도 있으면서도 몬가 야채 섭취를 많이 해서
건강해질거라는 뿌듯함도 느껴지구요..ㅋㅋ
손님 초대하면 꼭 안빼먹고 만드는 메뉴가 월남쌈이랍니다..
손이 너무 많이 가서 혼자 있을땐 못 하겠더라구요....;;

[고구마아지매]

그러신가요?ㅎㅎ
저는 사실..식당가서 몇번 먹어만봤지....첨 했어요.
매일매일..평범한 찌개들만 해먹고...애들이 지겨워하더라구요...ㅋㅋㅋ
주방에서 놀아온 세월이 20 년인데...메뉴 바꿀 줄을 모르니..ㅎㅎ
완전히 나이롱 주부인가봐요..
앞으론 용기내어...서양요리 비스한것도 해봐야 할것 같어요..^^*

[천상여자]

월남쌈 손이 엄청 많이 가서 엄두도 못내고 있는데 정말 대단하세요~

소스도 직접 만드시고~

집에 야채가 많은데 조만간 한번 만들어 먹어봐야겠어요!! 큰.맘.먹고 요 ㅋㅋㅋ

[고구마아지매]

대단할것까진 읎는것 같어유...ㅎㅎ
그냥 흉내만 냈지...별거 아니더라구유..
천상여자님두...천상여자라믄..잘 맨드실것 같어유...^

[독수리오남매]

오호..
먹고 싶어서..라이스페이퍼만 코스트코에서 사다 놓고..
한번도 만들어보지 못했던.. 월남쌈..
도전해봐야겠어요.

[고구마아지매]

한번 도전해 보셔유...ㅎ
20년동안 된장찌개만 끓여온 시골 아지매도 맨들었으니..
독수리 오남매님은 더 잘 맹그실것 같어유...^

[닌토]

전 일일이 말기 귀찮아서 재료 펴놓구 각자 싸먹어요 ㅋㅋ

[고구마아지매]

그것도 사랑이 꽃피구..정도 싹트구 갠찮을것 같더라구유,,

[예쁜솔]

저도 아것저것 썰어놓고 각자 싸먹으라고 해요.
잘덜 하더만요...ㅎㅎㅎ
그리고 월남쌈...이게 서양요리 아니고 동양요리에요...ㅋㅋㅋ
서양요리 비슷한거라 하셔서 스테키라도 하시는 줄 알았는데
낯익은 요리라서 반가웠어요.

[고구마아지매]

아하 그렇군유...한가지 더 배우네유..ㅎㅎ
월남이 동양에 속하니께 그런가유~~!
예쁜솔님은...요리 잘허시네뷰...부러워유...^

[무소유]

제겐 손이 너무 많이 가는 음식이라 언니랑 올케가 만들어 주면 맛있게 먹고 있답니다;;
조만간 저도 시도를 해 보렵니다^^

[고구마아지매]

행복하신 분여유..
맛있든...맛이없든..누군가가 나를 위해 요리를 해 준다는건..
무지 행복한 일이잖유...^^*

[마토]

제가 생야채를 싫어해서 왠만해서는 샐러드로 잘 안해 먹는데
이상하게 월남쌈은 잘 먹어요. 이국스런 소스에 파인애플을 둔
새콤달콤만 야채맛랑 쌀국수면까지, 이상하게 입에 잘 맞아요.
야채를 싫어하는 저에게 구세주 같은 요리에요.

[고구마아지매]

맞어유...저두 시골아지매라 그런지..생야채 몸에 좋다는건 알아두..
잘 안먹게 되더라구유..
근디...이건..그냥저냥..맛있게 먹어지더라구유...
맛나게 해서 드셔보셔유...별루 어렵진 않은것 같어유..^