베니건스어니언데미그라스소스 따라하기

[소가된게으름뱅이]

어니언데미그라스소스만들기(베니건스따라하기)



양파한개, 설탕1큰술, 케챱1큰술, 고운고춧가루2작은술,

우스터소스1큰술, 간마늘2작은술, 물2컵,

하이라이스가루 1컵(1봉지), 치즈1장



월욜에 동생이랑 베니건스 갔다가

신메뉴에 어니언데미그라스소스 올린

햄버거 스테이크를 먹었어요.



나름 집에와서 따라해봤는데...

묽은 베니건스 소스보다 훨 맛나요^^



하이라이스가루를 물에 잘 풀어서 휘리릭 끓인후

위에 재료를 넣고 빡빡할때 까지 끓인후

마지막에 치즈와 볶은 양파를 넣고

잠깐 끓여주면 된답니다.


고춧가루 넣어서 늬끼하지 않고 칼칼하이~~~
그 맛이 죽음이네요 ㅋㅋ

[위주현]

우와~~ 절대 미각이신가봐요 맞 한번 보시고 이렇게 만드시다니 신기 신기 합니다,

[미소조아]

우와~~절대미각 장금이시네요..^^ 에고 배고픈데 넘 먹고싶당..^^

[소가된게으름뱅이]

헉 --; 절대미각 아니구요... 눈으로 보니는 고춧가루 + 데미그라스소스만들기 응용한건데요...

[체리마루]

와..맛나게보여용~

[비타민]

소스 레시피 잘 활용할수 있을것 같아요... 일단은... 재료가 다 있습니다...^^

[딩동]

오옷. 한번 보고 이렇게 만드시는 분 정말 대단해요.
근데 양파는 어떻게 넣어요? 중국집에서 나오는것 처럼 네모모양으로 쓱쓱 썰어 소스에 섞으면 되나요?

[소가된게으름뱅이]

베니가니까 굵은채로 썰어넣어주던데요^^ 소스완성한후 살짝볶은 양파 넣고 잠시 끓여줬어요^^