채식으로 아침밥상과 디카이야기

[안동댁]

우리신랑 남들이 부탁하면 거절하지 못하는 성격이라
어제 친구 차 고쳐 주러 갔다 저녁먹고 늦게 왔어요
저녁은 무슨일이 있어도 집에서 먹겠다 약속해놓고

"여보야 미안해"
"자긴 자기 몸 생각 않고 너무 일 많이하는 거 아냐?"
"친구 일인데 우찌 그라노 여보야가 이해해도 응"
"밥 않먹고 기다리는 내는 생각도 않고 흥 "
"여보야아~~~"
"미워"
"잉~~  여보야아~~"
이쯤 되면 내가 화났다는거 알았을거라 슬슬 디카 이야기를 꺼냈어요
"디카도 없고!!"
"뭐! 갑자기 웬 디카? 아 리필단 안개꽃 아줌마가 그케서 그라재
까짓 뭐 내가 사 주지 뭐 그리 갖고 싶어하는데 "
"케논으로"
"알았어 케논으로"
"야호 우리신랑 최고다"
우리신랑 제 꾀에 넘어갔습니다
순진한 우리신랑 ㅎㅎㅎ

요며칠 계속 고기를 먹어 채식을 한번쯤은 먹여줘야 할 것 같아
아침엔 그냥 콩나물국에 콩나물 무치고 감자볶고 깻잎순 무치고 부족한 단백질 달걀과 순두부로 마무리
속이 편한 아침식단으로 준비했어요

1. 콩나물국
  * 멸치육수에 콩나물과 무우 넣고 끓이고
    파 마늘(채썰어)청홍고추 넣고 소금간합니다 표고버섯가루 넣어주고
    칼칼하니 아주 시원해요
    확실히 좋은 멸치로 낸 육수가 국물맛을 업그레이드 시켜주는 것 같아요
    "여보야 콩나물 해장국 장사해도 되겠다 근데 니 아나 멸치육수보단 황태육수가 더 맛있데이~~"
    "서방님 황태는 비싸요"
    "그래도 내는 황태육수가 더 맛있던데...."
     쩨려보며 "서방님 그냥 드시와요~~"
    "여보야 내는 황태육수 하나도 않좋아한다 냠냠~~"
    우리신랑 미식가라 어찌 그리도 맛있는 맛은 잘 아는지...

2. 콩나물 무침
   * 콩나물국 할때 넉넉히 넣어 일부 덜어내서 무쳤어요
     콩나물에 소금 고춧가루 마늘 파 고추 참기름 깨소금
     시간이 지날 수록 간이 깊게 베어 맛있더라구요
     참기름이 좋으니 참 고소합니다

3. 달걀말이
   * 깻잎과 파만 넣고 한번 만들어 봤어요
     82쿡 와서 배운 달걀말이 그리도 못난 달걀말이가 이리도 이쁘고 세련되게 말아지네요
     아마 쟈스민님 시리즈에서

4. 순두부장국
  * 순두부 슬라이스하고 국수장국 넣고 맛김,고추,파, 마늘즙, 깨소금 마지막 참기름 한방울
     맛 영양 모두 굿이예요
     손쉽게 할 수 있고 어른아이 모두 좋아합니다

어제 저녁 같이 본 영화 "롱키스굿나잇"
우리신랑
"여보야 롱키스굿아잇이 무신 뜻이지 아니껴"
"뭔데?"
"긴키스좋은밤 그러니까 밤새도록 키스해야 좋다는 뜻이지 음"  
"....................."

[mamamia]

롱키스 굿나잇, 긴키스 좋은밤에서 넘어갑니다. ㅎㅎ

[안개꽃]

안동댁님 글에.. 제 아이디가 나오는 영광.. 기분 좋네요~
괜히 저땜에 디카의 지름신이.ㅋㅋㅋ
안동댁님, 그리고 남편분 좋은 하루 보내세요~

[만들면맛있다.]

가입한지 얼마안됬지만 깨소금냄새 유지하시는 안동댁님 음식 잘보고 있습니다.^^
제가 그산 사진들 보고 찾은건데요...파 좋아하시죠?ㅎㅎㅎ
반찬마다 자주 보여서요.

[만들면맛있다.]

그산이 아니고...그간.^^;;

[안동댁]

안개꽃님덕에 디카 생겨서 고마워요 ㅎㅎ
만들면맛있다님
채소류 반찬 잘 않먹는 우리신랑
조금이라도 먹일려고 저리 올려줘요
그러면 우리신랑 다른반찬이랑 같이 파 잘 먹어요
파김치는 생전가야 눈길 한번 주지 않으면서
근데 전 파 엄청 좋아합니다 ㅎㅎ

[챠우챠우]

ㅎㅎ

신랑님이 아주 딱걸리셨네요..
조만간 안동댁님의 밥상사진이 한결 화사해지겠어요.
기대해봅니다.

[해하나별둘]

디카!!1
지금 사진도 깨소금 솔솔 쏟아지는데
이제 곧 예술이 되겄습니다.....
노하우도 많이 많이 전수해 주서유~~

[hippo]

반찬에 깨소금,참기름 안넣어도 되겠습니다.
너무 쏟아지는데요...

[날으는원더뚱♡]

디카로 찍어서 올리면 눈이 부시고 닭살은 더 소름이 돋을텐데 우짜노...

[june]

닭살을 넘어서 갑자기 외롭다는...
솔로들도 좀 생각해 주세요 ㅠ_ㅠ)

[양배추]

매번 느끼는 거지만.....정갈해 보여요..삶도 음식도^^