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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

화사한 감자볶음

| 조회수 : 5,706 | 추천수 : 39
작성일 : 2005-09-23 18:32:00
안녕하세요^^
매일 구경만 하다가 오늘 첨 충동적으로 띄워 봅니다.
제가 제일 좋아하는 감자로 볶음을 해보았습니다.
소박한 감자지만 색감이 고운 피망과 당근을 조금 넣어주니
화사한 느낌이 들지 않나요? 저만의 생각인가요~
감자채를 너무 짜지 않은 소금물에 10분 정도 담갔다가 볶아
보세요. 잘 타지도, 눌지도, 부서지지도 않는 깔끔한 감자볶음이 됩니다.
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 크리스탈
    '05.9.23 6:40 PM

    아~ 맛있겠당...
    사실 감자볶음 만큼 쉽고 맛있는 반찬도 없는데
    감자 썰기가 손이 많이 가서 벼르고만 있네요...
    넘 맛있게 보여요 꼴각...

  • 2. 별사옹
    '05.9.23 6:44 PM

    올려 놓고 보니 사진이 넘 크네요. 우하하하~
    담에 좀더 앙증맞게 올려보도록 노력할께요(뿌듯)

  • 3. 어설프니
    '05.9.23 8:18 PM

    맛있겠어요.....

  • 4. MIK
    '05.9.23 8:47 PM

    뭐랄까.. 단정한 느낌의 감자볶음 이랄까..
    깔끔하니 잘 만드셨어요

  • 5. 브레이킹
    '05.9.23 9:15 PM

    감자볶음이 고와요~
    음식보고 곱다니...^^ 근데 정말 그런 느낌이 드는데요? ^^
    뭘해도 우당탕탕인 저같은 사람은 절대 낼 수 없는 느낌! 부러워요.^^

  • 6. 이마공주
    '05.9.24 12:04 AM

    맛있겠네요.....
    내일 반찬 정했읍니다...감자볶음..

  • 7. 히야신스
    '05.9.24 12:19 AM

    정말로,색이 화사하네요...ㅎㅎㅎ

  • 8. 콩깍지대마왕마눌
    '05.9.24 12:29 AM

    어머 이뻐요~ 낼 해봐야겠네요.
    그런데.. 여기 님들 올려주신 감탄스런 요리들.. 왜 제가 해보면 붹스럽게 되는지..ㅠㅠ

  • 9. ...
    '05.9.24 12:49 AM

    아, 아까 저녁에 감자볶음 하려고 감자 껍질 벗겨놨는데
    남편이 일찍 들어오는 바람에 그냥 다시 냉장고로 직행했는데...
    낼은 피망사다가 님처럼 예쁘게 볶아봐야겠어요.

  • 10. heislee
    '05.9.24 1:25 AM

    왜 내가 하면 감자가 다 부숴질까??? 나도 저렇게 예쁘게 볶고시포~~

  • 11. miru
    '05.9.25 2:06 PM

    색감이 정말 쥑~이네요~

  • 12. 늘 푸르게
    '05.9.25 11:17 PM

    정말 잘하셨네요~ 감탄이 절로 나옵니다.

  • 13. orange
    '05.9.26 10:22 AM

    색감이 아주 좋아요
    맛있어 보이구요
    특히 검은깨 뽀인트!!!

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