엔지니어님의 레시피대로 해본결과!( 씰데없는소리지만 ~)

[엔지니어님조아]

어제 울남편 생일이엇습니다,,돈도 짜다시리 없고, 양장피를 할라캐도 파는데도 없고(시골)
해서 잡채,동파육,호박조림,밑반찬 몇가지,미역국,,그렇게 햇슴니다,
근대,,잡채가 은근히 손이 많이 가잖아여,,쟈스민님식으로 할려니,삼중냄비가 없고 해서
아미쿡에서 산 다용도팬에 엔지니어님식으로 당면을 물에 불렷다가 바로 물 두컵 넣어서
사그라드니 ,당면이 물을 금방 흡수해서,,양념대로 넣고 쓱쓱비비고,,야채,고기 뽁아둔거 넣고
하니,,짜다리 기름안지고 정말 맛잇대요,,

동파육은 남편이 맛있따고 합디다,,,호박조림도 엔지니어님이 가르쳐준대로 복으니
맛잇꼬요,,


실제로 해본결과,,참 깊은맛이 있다는결론입니다,,,

잡채는 진짜 간편하고 좋습디다,,,엔지니어님은 어디서 그런걸 아셨을까? 존경시럽기까지
합디다,,

[쵸콜릿]

그분...책 쓰셔야하는데요.

[크리스]

그러게요...계량 정확히 해서 나오는 책...기둘리는데.....................쓰셔야 할텐뎅~

[에스더맘]

따로 블로그가 있으시던데요...

[안승현]

엔지니어님 식 잡채 방법 좀 더 구체적으로 알려주실 순 없나요? 아니면 글이 올라와 있는 곳은 어딘가요? 부탁드려요~~~

[브레이킹]

엔지니어님 책 꼭 내셨으면......

[toto]

책은 안 내실 분 같고요
원래 고수들은
자기 모습을 밖으로 드러내지 않아요.

누가 제본 해서 장터에서 팔았으면 좋겠어요.
그걸 다 프린터 아웃 하기는 힘들구요
사실 글 제목만 봐서는 제가 찾는 레시피 찾기가 거의 불가능 하더군요.

[이프로]

아! 저도 엔지니어님 책 냈으면 하는데...
누가 제본해서 판다면 바로 삽니다.

[시현맘]

http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=4&sn=on&ss=o...

잡채 위의주소 클릭하시면 나와요~ 아님
검색으로 이름명에 engineer66 하시면 4개의 글이 나오는데
요즘먹는 반찬들 하심 나오구요...저도 지금 찾아서 보고있어요..:)

[나마스떼]

엔지니어님. 따로 있는 블로그. 주소 알수 없을까요? 저도 그 분 팬이라 요즘 안보이셔서 너무 서운해요.

[옛사랑]

나마스떼님,엔지니어님 글 보시면 사진 아래에 블로그 주소가 나와 있답니다..

[나마스떼]

엣사랑님 너무 감사해요. 미처 그걸 모르다니 제가 좀 주의력이 없네요. 답변 고맙습니다. 꾸벅 ~ *^_^*