파인애플 삼겹살 구이를 하고서

[민트]

어제 신랑보고 장봐오라고 시키면서 꼭꼭 부탁했죠. 삼겹살 얇게 썰어오라고. 꼭 얇아야 한다고.

눈썰미 있는 신랑. 샤브샤브용 삼겹살을 사왔네요. 이런 것도 있나봐요.

달개비님 레시피대로 하긴 했어요. 삼겹살이 좀 적어서 한 13개 정도 나왔나봐요. 뼈있는 부분을 잘라낸

것도 재활용해서 만들었더니 한 20개 되었나? 좀 작은 것이 재활용으로 만든 거예요.ㅋㅋ

근데 넘 정신없이 하다가 마늘깔고 굽는 것을 잊었지 뭐예요. 그래서 소스에 편마늘을 넣었어요.

또 깜빡.

엊그제 칠리새우 한다고 케첩 다 써버린 것은 생각지도 못했지 뭐여요.ㅠㅠ 그래서 케첩 3T 대신 스윗칠

리소스 2T 넣었어요. 애들 먹기 매울까봐.삼겹살도 좀 적은 것 같아 다른 소스들도 한 스푼씩 줄였답니다.

마늘을 넣지 않고 구워서 그런지 좀 돼지 냄새가 나는 것 같기도 하고 그랬어요. 그래도 큰애는

"엄마, 파인애플 고기 참 맛있어"

해주었답니다.

야채 무침은 설탕대신 다들 넣으시는 매실액을 첨가했어요. 훨씬 맛있네요.

달개비님 고마워요. 담엔 꼭 레시피 외워서 해볼래요.

[에밀리]

사진이 넘 근사해요~

[민트]

ㅋㅋ 저도 사진으로 칭찬받을 때가 다 있네요.

[달개비]

윤기가 좌르르~~ 아주 맛있어 보입니다.
제가 넣은 양념을 조금씩 달리 해도 괜찮은것 같아요.
간장 꼭 넣지 않아도 되고...케찹도 기호에 따라...
기본이 우스타 소스와 굴소스인것 같아요.
아이가 맛있게 먹었다고 하니 저도 기뻐요.*^^*