럭셔리 비빔국수~

[최혜경]

특상한우 다진 쇠고기 볶음
친환경 상치
목초먹고 자란 삶은 달걀
데친 콩나물
양념한 김치
길게 썰은 오이

일단, 단가도 단가지만, 이 간단해 보이는 비빔국수에 들인 시간 무려 2시간..
쇠고기 양념해서 재웠다가 쎈 불에 빨리 볶아내고
상치 다듬고,
달걀 완숙으로 삶고,
콩나물 데치고, 덤으로 청양고추 넣어 콩나물국 끓여서 식혀 놓고,
김치에 참기름, 깨소금 기타 등등 넣어 조물조물 무치고,
오이 길게 썰어두고,
무려 꿀까지 넣은, 들어간 재료가 10가지가 넘는 양념장 만들어서 숙성?시키고...

아무리 생각해도 집에서 해 먹으면 시간과 돈이 넘 많이 든다...
인제 또 한동안 집에서 머 안해 먹겠군...ㅋㅋㅋ

[파마]

ㅋㅋㅋ 고생하셨어요... ^^;; 전..걍..김치..무쳐서..비빔국수 해 먹어야겠네요..집에 재료가 없어서리..

[꼬순이]

정말 럭셔리해보여요! ^^ 국수 담은 그릇도 너무 잘 어울리구요.~
누가 저렇게 해서 한그릇 줬으면 좋겠다! ^^;;;

[김포댁]

김혜경님 비빔국수 정성 뚬북 맛있게만드셨네요.
한그릇 먹고 갑니다...