엄청간단 밥통케잌 ~(요리책에는 절대없음^^)

[유민짱]

오븐 사기전에 밥솥으로 하는 빵 엄청 연구하다가  요리학원에서 배운 레시피 응용해서 만든 레시피네요

학원에서는 식용유 우유등등 넣는게 많앗는데 이렇게 하니 간단하기도 하고 별다른 틀도 필요없어 자주

해먹네요   버터나 다른게 안들어가니 칼로리 걱정 조금은 덜어도 되겟죠^^

빵 싫어하는 울 신랑도 이빵만은 잘 먹네요   달거나 느끼하지 않으니까 좋은가 봐요

제 주위분들 다 알려드려서 제 별명이 밥통케잌 전도사네요 ㅎㅎ

어느 cf처럼 며느리도 몰러~~   이러고 싶은데 성격이 영 안되네요 (농담인거 아시죠^^)

자 ~  그럼 한번 만들어 보아요 ~~~~ (밥통에다 만들엇다고 함 안믿더라구요 ^^)



             밥통케잌


재료:   박력분 1컵 /  설탕 2/3컵  /   계란 5개 (분리)  / 베이킹파우다 1/2작은술 /  소금 1미리(젤작은술

           유산지

1  계란을 흰자 노른자 분리하여 놓는다

2   흰자를 거품낸다 ( 볼을 기울엿을때 흘러내리지 않을정도)

3    노른자를 넣고 거품기로 젓는다    이때 설탕을 3번에 나눠 넣는다(설탕이 녹을정도로만 젓는다)

4    밀가루 박력분 소금을 채에 쳐서 넣는다   거품 죽지 않게 주걱을 세워서 잘 섞는다

5    유산지 깐 밥통에 반죽을 붓는다

6    취사 2번 눌러 완료


토핑 넣을때는 취사 한번 돌아가고 나서 2번째 누르기 전에 넣는다

계량컵이 없을때는 맥주컵에   베이킹 파우다는 작은 티스푼  1     소금은 엄지검지로 조금 떠서..

유산지 없음 A4용지

밥솥따라 시간이 다르니 취사 한번 돌아갓을때 상태 봐서 만드세요 ^^

실은 장터에 우리밀 올린글에 탄력받아 금방 만든거네요 ~   중력분으로 하면 조금 부푸는건 덜하긴 한데

먹을만은 하더라구요   장터에서 우리밀 사서 함 만들어보세요 (건강에도 좋고 우리 농촌도 살리고^^)


설탕 잘못 올렷네요  1/2컵이 아니라 2/3컵이네요 ^^

[candy]

맛있는 냄새가 나는 것 같아요...
꼭 한번 해보고싶은 밥솥케잌이네요...

[엔젤로즈]

저기...궁금한것이 있는데요.
취사버튼이라고 하면 일반 압력밥솥에 취사버튼도 2번 누르면 되나요?
너무 맛있게 보입니다.

[바다네집]

찜 기능으로 하시나요?아님 그냥 취사 모드인가요?
맛있겠네요~~유산지 없으면 A4용지 한번 해볼께요~~

[유민짱]

엔젤님 취사버튼 맞네요 그냥취사로 하심 되요 ^^

[로빈]

10인용 밥솥인가요? 우리껀 6인용이라서요...

[아자]

전기압력밥솥으로 하면 백미고압으로 하면 되나요?(저의 집에 밥통이 쿠쿠껀데...)

[♣네잎클로바♣]

유산지는 어디서 구입하나요?

[칼라]

오홋~유산지.
날더운데 오븐돌리기 보다는 정말참 좋네요,
내일이 방학인데 아이들에게 점수좀 따야겟어요,
두표 던집니다~*^^*

[유민짱]

로빈님 밥솥 아무거나 상관없네요 ^^ 아자님 백미고압으로 하면 좀 빨리 돌아가니 잡곡으로 함 좋더라구요 클로바님 이마트에도 잇고 제빵 재료상에도 잇네요 문방구에도 잇구요 ^^ 칼라님 감사 ~ 애들 넘 잘먹구요 오븐보담 훨 좋네요^^ 불편한건 잇는밥 퍼놓고 하는게 좀 불편하더라구요 ㅎㅎ~

[요리초보]

6번에 취사 2번 눌러 완료 란 취사가 한번 끝나고 다시 취사를 한번 더 눌러 준다는 말인가요?

[♣네잎클로바♣]

빵위에 뿌려놓은것이 무엇인지요 콩인가요 궁금하네요

[이소영]

밀가루 한컵은 200ml컵으로 한컵 하면 되나요?

[들들맘]

정말 맛나겠네요
저두 내일 당장 남은 밀가루 털어서
해볼랍니다.

[파마]

ㅎㅎㅎ 정말..느끼하지 않고..깔끔한 맛일듯..하네요..밥통케잌.. ^^;;

[bluestar]

아몬드 슬라이스 같은데요

[올드새댁]

쩝쩝...넘~맛있겠당....
한조각 먹고 시퍼라....

[희쭉맘]

혹 팍팍하진 않나요? 잘 체하는 체질이라서요.

[유민짱]

요리초보님 취사한번 더눌러준다는 말이예요 클로바님 그건 아몬드 슬라이스고요 소영님 200미리 맞아요 들들맘님 통밀가루 사가지고 한번 해볼랍니다 희쭉맘님 팍팍하진 않지만 좀 더 부드러운 걸 원한다면 설탕1컵 넣어주세요 ^^ 으~메 설탕 2/3컵인데 잘못 올렷네요 ^^

[훈이민이]

흰자, 노르자 따로 거품내는거죠?

[Irene]

헥.. 저도 한번 해볼래요.
저희집은 전기스토브, 전자렌지, 밥통만 있어서
빵 하고는 거리가 멀었는데.. 저도 해봐야 겠어요. 좋은 정보 감사~~~

[찬미]

용량을 배로 해도 가능한가요? 울 애들은 저걸로 어림도 없거든요 ㅎㅎ
저도 과감히 한표!!

[이쁜이]

유민짱!! 불량주부 생각이 자꾸 떠오르네요. 무지 광펜이었거더요 유민의 모습이 떠오르면서 유민짱두 그런 모습이 아닐까 상상해 보곤하죠
저두 빵을 만들어 보고 싶긴 한데 오븐이 없어 엄두를 못내고 있던차에 너무 반가운 소식이네요 감사해요^.^ 저두 그렇구 신랑두 빵 좋아하는데 꼭 한번 만들어봐야겠어요

[떡대의유혹]

정말 신기하네여....
일단 쉽게 구할수 있는 재료이고... 과정도 간단해서 너무 좋은데여....
작년부터 해봐야지~~생각만하고 있었는데...
이번엔 진짜로 꼭 해봐야겠어요.

[세미]

흰자 거품낼때 잘 내는 방법이 있나요?
거품기로 하니 잘 안되던데..
특별한 노하우 계시면 좀 알려주세요..

[유민짱]

훈이님 맞네요 ^^ 이쁜이님 저는 유민하고는 거리가 멀고 신애라 정도의 박력은 잇네요ㅋㅋ 세미님 노하우는 팔뚝 뽀빠이될때까지 막 돌리면 되네요 ^^ 거품기하나 사놓으면 편한데..3분정도 돌리면 끝나거든요 ^^~

[김희정]

이런 레시피 너무 쌀앙해요~~~^0^/ 버터도 안들어가고 오븐 없어도 되고!!!

[무늬만 여우]

지금 만들고있는데 취사 2번누르고 보온상태거든여...
근데 계란비린내가 장난아녜여.... 제가 몬가 잘못한것 같은데...
취사 한번하고 토핑언느라 뚜껑을 열었는데...그래서 비린내가 나는걸까여?
나도 오븐없이 케익 만들어 보고싶었는데... ㅠ.ㅠ