━버터NO!! 바삭바삭 아몬드 & 그린티 비스코티━

[그린티프라푸치노★]

버터가 필요없는 비스코티 입니다^^*
과자나 빵을 직접 만들면서,,
엄청나게 들어가는 버터와 설탕을 보면서 괴로우시죠?ㅋㅋ
저두 평소에는 잘 줄지도 않았던 설탕통이 쑥쑥 주는걸 보면서
살며시 배에 손을 올려보지요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
설탕~~ 내 뱃속에 있다!!ㅋㅋㅋㅋ
왠지 레시피에 버터만 안들어가도
안심이 되면서, 마구 먹어도 될 것 같은 착각에 빠진다는ㅋㅋ
커피와 차의 영원한 친구 '비스코티'에요
스타벅＊에 가서 자주 사먹었는데
하나에 1300원이나 하죠ㅋㅋ
많이 구웠으니, 오늘 스타벅＊스 앞에가서 팔아볼까나~~ㅋ
솔직히 사먹는건 절대 저렇게 아몬드가 많이 들어있지 않아요~~
홈메이드만의 매력이죠ㅋㅋ
친구줄려고 밤에 후다닥 구웠습니다^^
단걸 안좋아하는 친구라 설탕은 적게넣었구여
맛보니 많이 달지않고 딱 좋았어요^^*
비스코티는 반죽도 어렵지 않고, 재료도 쉬운데
중간에 한번 구워진 빵을 예쁘게 자르는게 무지 어렵죠^^
제가 해본 결과, 빵칼로 자르면 예쁘게 잘라질줄 알았지만
무참히 우수수수 깨져버려요ㅠㅠ
집에서 그냥 쓰시는 일반칼로 누르시듯이 자르는게 훨씬 잘 잘리고 부스러기도 적어요^^

▶아몬드 비스코티-약10개정도의 양

<재료> 박력분150g , 아몬드파우더30g, 설탕50g, 계란1개, 베이킹파우더1/2ts, 올리브오일1~2Ts, 아몬드50g(통or슬라이스)

<만들기>
①계란은 실온에 두기
   박력분과 아몬드파우더, 베이킹파우더 체쳐놓기
②계란에 설탕을 넣고 거품기로 젓다가, 올리브오일넣고 다시 젓기
③체친 가루와 아몬드넣고 섞어주기
④한덩어리로 만들어, 계란물을 위에 바른후, 180도 오븐에서 30분 굽기
⑤구워진 덩어리를 꺼내어, 1~1.5cm두께로 살살 자른후, 150도에서 10분 굽기
⑥뒤집어서 또 10분 구워주기
⑦끝

▶그린티 비스코티

<재료> 박력분150g, 계란1개, 베이킹파우더1/2ts, 바닐라향or오일약간, 녹차가루1Ts, 아몬드70g, 올리브유1Ts

<만들기>
아몬드비스코티와 동일^^*

-린카페 레시피참조

[피글렛]

짝짝짝~ 추천 추천!
사진도 너무 멋져요.
린카페는 어떤 곳인가요?

[야시뚱띵궁뎅]

우앙~ 맛나겠당...
휴~ 나두 버터때문에 고민이었는뎅.. 그럼 한번 만들어 봐야겠네요..
여기 비오는데.. 이거 구워서 차한잔 하면서 tv보면 좋겠당..^^

[푸른토마토]

어떤 맛일지..스타벅스 가서 한개 사와야겠습니다. 포장도 예쁘네요!!

[선물상자]

와~ 집에가서 함 해봐야겠어염~
요즘 집에 버터가 다 떨어져서 식빵만 굽고 있었네염.. ㅋㅋㅋ
넘 맛나겠다~ ^^*

[진솔]

정말 파는 것 같이 만드셨네요. 꼭 만들어 봐야겠어요. 레시피 감사합니다.

[simple]

너무 멋져요~~~ 스타벅스보다 훨씬 맛있게 생겼네요. 거기다가 버터도 안들어 간다니..
저도 꼭 만들어 보렵니당!!!!
근데 계란 거품은 얼마나 내야 하나요? 그냥 거품기로 계란말이할때처럼 거품내면 될까요?

[파란마음]

와...정말 멋져요~
접수합니다^^

음..제목에 (P,R)라고 명시해 주세요,레시피와 사진이 있는 제목은 한 번더 보게 되거든요,
이렇게 훌륭한 작품,많은 사람들이 봤음 좋겠어서서요..^^

[우렁이]

음....역시..님은..고수세염...ㅎㅎㅎ 퍼갑니다...저두..오늘..도전해볼랍니다...ㅎㅎ

[mariah]

린 까페는 싸이에 있는 케잌 과자 만들기 클럽일거여요.

[서준맘]

저도 지금 만들었거든요.. 원래 무슨 맛인지 몰라서 제대로 된건지는 모르겠지만
냄새는 음...아주 좋아요~~
레시피 감사.

[파마]

오~ 저도 버터의 압박땜시..쿠키 만드는거...좀 그랬는데..이거 해봐야겠어요.. ^^;; 감솨감솨..