단호박 식빵

[착한색시]

닭살같이 찢어지는 장면을 찍었으면 좋으련만...
단호박 으깬걸 넣었더니 맛또한 구수하고, 색깔 쥐깁니다.
살찐다고 빵 만드는거 구박하던 울엄마..맛보시더니
집에갈때 단호박 한덩이 손에 쥐어주며 식빵 두개만 만들어 달랍니다.^^

*허접레시피* (식빵틀 27센티1개, 30센티1개 분량나옴)
강력분 600그램, 계란3개,우유230, 단호박쪄서 으깬거 소복히 세큰술, 설탕70그램, 소금1티스푼,탈지분유 2큰술, 제빵개량제 1큰술,인스턴트 드라이이스트 2티스푼, 건포도 2큰술(반죽종료 2분전에 넣으세요)

조금 질었으나 1차발효후 밀가루 덪대면서 치대니까 괜찮았어요..
단호박의 질기에 따라 조금 달라지는거니까요..
단호박 어제 마트가보니까 꽤 비싸던데...
껍질 움푹 짤라내지 마시고, 적당히 버리세요^^
전 토막내어 전자렌지에  돌린후 뜨거울때 비닐장갑끼고 손으로 막 으깨어서 넣었는데,
제빵기 돌리니까 매끈하게 덩어리 진거 하나두 없이 색깔이 진짜 너무 이뽀요~

[프리마베라]

저렇게 광택이 좌르르 흐르는 황금빛 크러스트의 식빵 첨 봐요. 건포도도 들어갔나봐요? 먹음직스럽네요 진짜~ ^^

[행복한제제]

레시피 부탁해도 될까요?
요즘 단호박 철이라서~~

[현아맘]

요즈음 단호박 너무 맛있던데 레시피좀 가르쳐 주세요 너무 맛있어 보이네요

[착한색시]

레시피 올려놓을께요..

[바밤바]

하아~ 윤기 ^^
속에도 보고 싶어요 맛있겠어요 얌얌~

[cherry22]

우왕~~ 정말 맛나겠당...
한쪽 뜯어 먹고 싶어라...
사진 좀 퍼갑니다.

[셀린느]

노르스름하니 이쁘네요~

[석두맘]

앗 !! 요즘이 단호박철이군요...
우리집엔 아직도 작년 단호박 냉동실에있는데...^^;

[파마]

그러게요..표면엔..무엇을 바르시길래..저리도 윤기가 나는지..^^;;