두번째로 만들어 본 케잌입니다.
첫번째 만든건 빵만들기 처음 시도인지라 제대로 섞지도 못해서
마치 쿠키 처럼 단단해 졌드랬지요.
마치 과자인듯 싶게...
컨벡션 사고 요리 용품 구입하면서 거품기도 샀거든요.
걸로 아주 휘휘 잘 저어 주었더니 나름대로 맛있는 파운드 케잌이 됐습니다.
요즘은 주말에 하나씩 만들어 보는 재미, 또 수고로움에 빠져있답니다.
담엔 케잌에도 도전해 볼까 하는 작은 바램이 있습니다.
너무 어려운건 못하구요.
참 생크림은 어찌 만드는 건가요?
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
파운드 케잌
줄리아맘 |
조회수 : 2,670 |
추천수 : 2
작성일 : 2005-07-05 23:45:02
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 짱이맘
'05.7.6 12:22 AM생크림 500ml에 설탕 50g을 whip하면 되요...
2. 줄리아맘
'05.7.6 12:41 AM생크림을 만드는데 생크림을 넣나요? 머... 휘핑크림이나 이런것 들어가지 않을까하고...
3. 야시뚱띵궁뎅
'05.7.6 8:57 AM시중에 파는 휘핑크림하구요.. 설탕하고 섞어서 윙~윙~ 돌리시면 생크림 완성됩니다.
^^ 차게해서 돌리시면 단단한 생크림이 만들어 지구요.. 여기다 레몬즙도 좀 넣고 해도
맛나지요..^^4. 솜사탕
'05.7.7 5:18 PM파운드케잌 만드는 벙법좀 자세히 알려주실수 있나요??
오븐 초짜거든요..
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