매실씨 쉽게 빼는 방법 업그레이드(좀 지저분하지만..)

[국진이마누라]

처음엔 혜경샘 가르쳐주신 방법대로 매실위에 주걱을 눌러가며 씨를 뺐는데

하다가 보니  손목이 아프더라고요..(두꺼운디 힘은 약해서리..ㅋㅋ)

그래서 국진이를 시켰어요.. 처음엔 잘하더니만 지도 힘든지

갑자기 일어나더니 발로 하겠다고 하더라구요.

더럽다고 안된다고 했는데,  

근데 너무나 쉽게 잘 쪼개지는 거예요. 몇십분에 금방 다 쪼갰습니다.


한사람은 서서 밟고  한사람은 계속 매실위에 주걱을 올려주고..

발로 디디며 곡식을 찧는 디딜방아를 연상하시면 됩니다.


남편분들에게 깨끗한 양말 신기시공 이렇게 공장 한번 돌려보세요.

몸살안나고 금방 맛난 매실장아찌 담구실수 있습니당.

물론 비위약하신 분들은 금지된장난입니다..ㅋㅋ

[소박한 밥상]

포도주 만들 때의 풍경이 생각나요 ^0^

[pomy]

ㅋㅋㅋㅋ 비위약하신 분들이요? ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
좋은 방법이네요... 방아가 말을 잘 들어준다면야...ㅎㅎ

[날으는원더뚱♡]

기발한 아이디어 네요.
그런데 해줄라나?

[펠리체]

에효,,,,저두 지금 매실 씻고 말리는 중입니다 조금 잇다가 설탕 사러 마트 갔다올려구요..그런데 매실 엑기스 만들때는 씨 안빼도 되지요?

여기 장터에 매실 올라온글 보면 담그고 2달잇다가 액기스 내리라고 햇는데 그럼 팔월 중순경에나 먹을수잇는거네요..좀더 빨리 먹는방법 없을까요?

참 그리고 백설탕대신 황설탕 넣어도 될까요? 당도가 떨어져서인지..지난 겨울 유자를 황설탕으로 담궜다가 곰팡이 피어서 다 버렷거든요..조언 부탁드립니다^^::

[현경맘]

정말이지 손으로 하는건 힘든작업입니다.
전 15kg중 10kg밖에 못했다는거..것도 토욜 저녁부텀 담 날 새벽까정...
주걱 2개 해먹구여, 요령이 없어서 일까요?
팔이 욱신거려서 파스발르고 잤다는거 아닙니까요.ㅎㅎㅎㅎ
좋은걸 먹기위한 엄청난 행보였습니다요.
남은건 이 방법으로 해봐야겠네요. 오늘저녁 또 도전합니다..

[오감자]

저는 고기다지는 망치로 했는데 잘 빠지더라구요

[피오나]

저두 어제 저녁에 매실씻고 말리고 쪼개는데 금방 할 줄 알았는데 영 진도가 안나가드라구요.
초짜 주제에 욕심은 많아서 세상에 겁도없이 20kg 신청해서 지금 반도 못나갔어요.
직장때문에 하다말구 오늘 출근해서 저녁에 또해야되여 도와주는 사람없이 2~3일은 더가야
완성될것같구... 어제 밤에 힘들어 하니까 울남편 왜 사서고생하고 있냐~ 사서 먹지...
자기가 해준다나? 저더러 들어가 자래요. 어떻게 할려구? 했더니만 갖다 버리게....
도와달란 소리도 못하구 저 혼자 하다 걍 잤습니다. 월요일 출근을 위하야.... -.-
혼자 하니 발로도 못하고... 집에가서 망치로 한번 때려볼까?

[잎싹]

전 돌멩이로 했는데요.
잘 되던데요. ㅎㅎ
오이지 담그고 누를려고 강가에서 주워왔지요.

[아줌마의 힘]

이거요.쉽게 하는법인데 0.5k짜리 아령으로 했더니 운동도 되고 손도 아프지 않고 아주 쉽게 했어요..

[Christina]

그냥 씻고 꼭지 빼는 것도 보통 아닌데 씨까지 빼는 건 상상도 못하겠습니다.
저도 겁없이 20kg 짜리 시켜서 생고생 중이라는~ ^^;;
오늘 마저 다 씻고 꼭지 빼야 해요!

[국진이마누라]

집집마다 다들 난리가 났군요.. ㅋㅋㅋ

아령에 돌덩이에 망치까정.. >.<

모두 일하고 있는 조용한 사무실서 혼자 웃음보를 터뜨렸네요.. 님들 생각만 해도 웃음이 나서요.^^

저두 하면서 왜 이런 날고생을 사서할까.. 후회하며 했는데 그래도 해놓으니 기분이 뿌듯합니다.

크리스티나님.. 씨뺄때 꼭지도 같이 빠지던데요? 꼭지빼는 과정은 생략하고 바로 해보세요.

[엘리사벳]

전 남편이 주걱으로 쳐주고 전 고르고... 10키로 빼는데
3시간 걸렸어요.

[베지밀비]

전 여기에 올라왔던 방법을 이용했어요..
마늘 다지기를 이용한 방법이요...
한알씩 넣고 힘 한번 팍 주면...
힘은 안들었는데 시간은 좀 걸렸어요...토욜날 5-6시간은 투자한거 같아요..전날 철야작업하고 들어온 남편 조는거 혼내가면서...히히~
내년부턴 매실산다고 하면 말릴거 같아요...

[혁이맘]

저도요..토요일날 강금희님 매실 받고..
매실이 참 좋더라구요..
6학년 딸아이랑 둘이서 2시간 30분만에 다 했답니다.
근데..
매실을 세로로에 세워서 주걱대고 툭치면 쪽 깨지더라구요.
누르면 더 힘들더라구요..
다들 매실 잘 담그세요...

[sm1000]

전,, 한 8킬로쯤 되는거 씨 빼다가 병 날라해서 2/3만 씨 빼고 나머지는 그냥 했어요..

[푸른~]

저는 두꺼운 머그컵 튼튼한 넘으로 쳐서 뺐네요..
주걱으로 하는건 너무 힘들어요..

[겐또의 여왕]

ㅋㅋ..저는 밀대로 했네요...
주걱보다는 잘 되더라는...
전 30Kg사서 5Kg만 씨빼고 나머지는 그냥 했네요..
넘 힘들어서...

[이쁜희]

좋은 방법이네요.저 손으로 씨빼다가 너무 힘들어 죽는 줄 알았어요.
결국 포기...... 발로 해볼걸 그랬네요.

[emile]

국진이 마누라님! 여러분 생각하면 웃음이 난다구요?
난 님 생각하며 하루 종일 키득거렸어요

어떻게 기회를 포착해서 시켜먹나 궁리함시롱....

결과 보고 할께요 낼...
오늘 이차 매실 주문한 거 오걸랑요.

[노니]

매실씨빼기...

지퍼빽에 매실을담아서 평평하게 매실이나란히빽빽하게끔 바닥에놓으세요.
(지퍼빽이크면 좋아요 너무빽빽히놓으면 씨를뺄때 지퍼빽이 터져요.)

저는 맥주병으로했는데요 , 돌 머그컵...등 매실을 박살낼수있을정도의 무기로..
이러다 매실이 다일그러지는것아니야! 할정도로 스트레스를 매실에날려 보세요.

매실 단단하데요! 매실은별로 손상을 입지않고 씨만빠져나와요.
이렇게지퍼빽의 매실을 병으로쳐주고나서 한쪽에모두고 , 씨를 비닐장갑을끼고
빼내세요.

15키로 1시간 반정도 걸려서다했어요.

[핫쵸코]

울신랑 주걱으로 하다가 팔아프다며 망치들고 와서 하더라구요
고무장갑 씌워서요
부셔논 매실을 씨랑 분리하는것도 힘들더라구요..후!~

[낮도깨비]

양말대신 깨끗한 비닐봉지를 신고 하면 좋을거 같아요.
생각만 해도 웃음이...ㅋㅋㅋ

[돼지용]

모두들 대단하십니다.
감탄만 하다 갑니다.
걍 씨 채로 담그고 마는 아짐입니다.

[블랙커피]

2년 전 올라온 원글이네요.
선배님들의 역사를 따라 이 초짜 매실 씨 빼기에 도전해 볼랍니다.
지퍼백→맥주병→머그컵→망치→마늘다지기→고기다지기 順으루다가요....
감솨함돠!!!