무스틀로 안설고 만든 케이크(사진이 허접)

[calma]

하도 무스틀주위가 설고 바닥이 질어서 이곳에 질문했는데 여러분들께서 넘 친절하게 알려주셔서
안설고 잘 만들었어요.

기본설기에 대추고로 색을 들이고 석탄병재료를 잘게 썰어 넣었어요.
위에는 푸른팥고물 얼리고
어른들 말씀이 진짜 살살녹는다고 하시네요.
두텁떡케이크와는 다른 맛이라네요.
감가루는 없어서 안넣고 생강녹말대신에 생강가루 넣었구요
매화틀 높은것으로 기름바르고 물 뿌리고 한 30분쪘어요,.
나중에 고물 다시 체로 뿌려주고.

다시 생긴 문제...겉이 조금씩 마르는거...랩을 씌워 놓아도 낭중에는 마르네요.
아침에 쪄서 무스띠 두르고 랩으로 싸고 케이크통에 넣었는데...촛불켜고 노래하다보니 좀 거칠거칠해요
다행히 고물부분은 너무나 부드럽고..

사진찍어놓은게 이것밖에 없네요...(울 가족들 찍다가 조금 케이크가 찍혔어요)

진짜 여러분들 감사합니다...꾸벅

[오렌지피코]

앗! 저것은... 즉석 케이크 스탠드라고 해야 하나요??? 현장감 있고 좋습니닷! ^^

[kettle]

마당의텐트가 마음에 듭니다..^^..이젠 또 떡케익도 만들어야 될꺼같아용.....