첫도전한 탕수육과 삼선볶음밥

[봄날햇빛]

북창동까지 가서 사온재료로 열심히 만들어보았습니다.
길을 좀 헤매다가 사온재료라서 그런지
아주 맛있게 먹었습니다.
남편도 너무 좋아하드라구요.
요리의 길은 정말 어렵고 힘들군요.
^^

[주니미니]

볶음밥 정말 맛있겠네요. 색이 거의...
계란풀을때 기름 넣고 하셨어요? 어찌하면 계란이 탱글탱글 살아있죠?

[봄날햇빛]

새우볶다가요. 원래는 쪄야하는데 귀찮아서리...
계란2개풀어서 쩜 익히다가 마구 부수면서 볶았습니다.
스트레스풀겸 마구마구 부쉈지요~
흐흐흐

[봄날햇빛]

참 동원에서 별,달,해모양 파인애플 팔아요.
저는 그냥 파인애플인줄 알고 샀는데 열어보니...뜨악...파인애플들이 별.달.해로 변신하여
동동 떠있더군요.
아이들은 좋아할것같아요.
저희 신랑왈... 파인애플 신기하다...
ㅋㅋㅋ

[보라빛향기]

제가 잘 몰라서 그러는데, 이 그릇이 포트메리온이에요? 그릇이 너무 이쁘네요..!!^^
그리고 볶음밥 너무 맛있게 보여요~! 어떻게 저렇게 밥을 고슬고슬하게 볶으실수 있는지요..^^?

[봄날햇빛]

포트메리온마자염. 결혼전에 모녀가 지름신의 부름을 받고서 롯데본점에서 확 사버린것들이랍니다.
백화점에서 비싸게 주고 산거같아서 내내 속이 쓰라렸지요.
하필 백화점지름신이 올게 머랍니까... 홈쇼핑에서도 팔던뎅...
하여간 오늘 이쁜그릇에 담아보고싶어서 내놔봤지요.
밥은 좀 되게 해서리 볶은거여요.
그래야 고슬고슬하니 되드라구요.
평소보다 물량을 좀 줄이셔서 밥하심됩니다.
저는 냄비에다가 약한불로 해서리 뜸을 좀 오래 들였더니 밥이 되게됬드라구요.
^^

[울누나]

접시가 참 예뻐요. 남대문에 지나가며 볼때 그저 그랬는데 역시 접시는 음식을 담아봐야
가치가 발휘가 되나봐요. 너무 맛나 보여요. 눈으로만 감상하고 갑니다.

[수지맘]

어떤 재료들이 저 음식에 들어간 건가요?
사실 중국집 볶음밥에 특유의 향이 있쟎아요~

[보라빛향기]

저도 중국집 볶음밥에서 나는 그 특유의 향이뭘까 되게 궁금해 했었는데., 제 생각엔 그게 굴소스 향이 아닐까 싶은데....... 요리 고수님들. 맞나요..??^^;;

[최강밍네]

맛있어 보여요 느끼하지 않구 단백할듯...

[그린티프라푸치노★]

으~~ 맛있겠다!! 꼴~~깍!!
그릇도 넘 예뻐여^^*

[봄날햇빛]

북창동가서 헤매다가 산 치킨파우더랑 소금들어갔어요.
나머지는 걍 기름에 들들볶아지요.
치킨파우더향이 특이하드라구요.
중국집맛 비스무리하게 나더이다.
켜켜켜...
재료는 완두콩(지금 완두콩많이나와요.좀있음 들어간다네요), 달걀2개,칵테일새우,당근,대파입니다.

[은빛]

볶음밥 진짜 고소~해 보여요..전 밥을 좀 질게 하는 편이라 저렇게 고슬고슬 안된다는..;;;
근데 그 치킨파우더 혹시 큰 노란캔에 든거 사신건가요?...(전 인천 차이나타운에서 만오천원에 샀는데 비싸게 샀건지 어떤진 모르겠지만)
님이 사신게 그건진 모르겠지만 전 그게 양이 얼마나 많은지 앞으로 어찌 감당하나 했는데 어제 짬뽕할때 넣었는데 제맛이 나더라구요
저도 볶음밥에도 넣어봐야겠어요...그래도 많긴 많은...;;;

[봄날햇빛]

이금기 치킨파우더여요. 1kg 에 만사천원줬어요. 양무쟈게많습니다.
짬뽕좋아하는데 거기에도 넣을수있군요.
도전해봐야겠네요.
아싸~

[김란]

중국집 볶음밥 보다 더 훌륭해 보이는... ...
재료를 크게 써니 더 먹음직 해보이네요.
저는 아이들이 어려 작게 썰었었는데,,, 팔도 무지 아프구요 ㅠㅠ
큼지막하게 썰어 시도해볼께요. 그릇은 부러운 지경~
아이들이 그릇을 잘 깨는 관계로 코렐을 쓰고 있거든요.