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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

많이들 만드시는 감자 베이컨 말이 & 팽이버섯 말이~

| 조회수 : 5,570 | 추천수 : 7
작성일 : 2005-06-12 23:48:28
얼마전에 만들었던 베이컨 말이~




준비한 베이컨은 반을 잘라놨다. ㅎㅎ




깨끗하게 씻어놓은 팽이버섯..





감자는 껍질을 까서 삶는다.
살짝 설익을 정도가 좋은듯..
간 좀 되라고 물에 소금 좀 넣었다. ㅎㅎ





베이컨에 돌돌 말린 팽이버섯들.
팽이버섯 말기전에 소금간 약간 하면 덜 심심해요.
뿌려먹거나 찍어먹을 소스를 만드는것도 좋을것 같아요. ^^





후추 살살 뿌린다음
팬에 예쁘게 일렬로 줄 맞춰
오븐 속으로 들어간다.





삶아진 감자는 작게 자르고..
베이컨에 마요네즈를 살살 바른후
감자랑 돌돌 말아 오븐속으로~




너무 삶아졌다 -_-;;





으~~ 맛있어!!! ㅎㅎㅎ
베이컨과 감자는 굉장히 잘 어울려요.






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8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 치치
    '05.6.12 11:52 PM

    맛있겠어요. 간단하면서도....배고파 ㅠ.ㅠ

  • 2. 조세핀
    '05.6.13 9:30 AM

    궁금한게 하나있는데요..오븐온도와 시간은 얼마나 되나요??

  • 3. 아키라
    '05.6.13 9:40 AM

    음 오븐 온도는 보통 200도 정도로 하면 괜찮을것 같구요.
    시간은 겉에서 봣을때 베이컨이 바싹 구워진듯 하면 꺼내시면 되요 ^^

  • 4. 굴려라 왕자님
    '05.6.13 11:22 AM

    음.... 원더풀이군요
    베이컨으로 만 다음에 고정은 어케 하셨죠?
    꼬지같은 것은 하나도 보이지 않네요
    아주 깔끔해요

  • 5. 미니허니
    '05.6.14 1:20 AM

    식구가 많으세요?? 손이 크신건가???
    아키라님 요리는 항상 푸짐~~~(전 손 크신 분들이 좋아요!!!)
    양이 많으심 제가 좀 거들어드릴께요.. 언제라도 불러주세용~ ^^

  • 6. 아키라
    '05.6.14 5:02 AM

    굴려라 왕자님님 베이컨은 구우면 딱딱해지면서 고정이 되잖아요? 속에 내용물이 많을 경우는 이쑤시개로 고정시켜도 상관없는데.. 그냥 전 고정 안하고 잘 오븐에 놓고.. 그 다음에 구우면 나중에 알아서 다 고정이 되어있더라구요~ ^^

    미니허니님 ㅋㅋㅋ 양이 많아보이죠? 근데 굽고나면 별로 없어요. ㅋㅋ 특히 팽이버섯같은 경우는 ㅎㅎㅎ

  • 7. 가을하늘
    '05.6.14 11:30 AM

    간단하면서도 보기좋고 맛난 음식~제가 좋아하는 음식입니다~ ^^

  • 8. 재재진진
    '05.6.21 12:12 AM

    맛있겠어요. 음~~~~지금 재료 다되니 해봐야겠내요.

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