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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

생선구이기로 생선구워 먹은날..

| 조회수 : 4,690 | 추천수 : 5
작성일 : 2005-06-10 19:17:18
비가 참 예쁘게 내리는 날입니다..드디어 기다리던 생선구이기가 도착했습니다.
망설임끝에 구입했습니다. 신랑은 또 뭐냐고 했지만요...
신랑이 배고프다고 보채서..다 해동하지 않은 얼린 자반고등어 한손을 구웠습니다.
홈쇼핑에서 구입한 자반고등어들이 잔뜩 얼려져 있거든요..^^;
임산부에게 생선굽기는 너무 힘들어요..냄새에, 기름에..그런데
우와!! 너무 쉽고, 냄새없이, 맛있게 잘 구워졌습니다.
오랜만에 신랑과 맛나게 자반 한손을 다 먹었습니다.ㅋㅋ..
이렇게 먹구는 신랑도 잘 샀다구 좋아라 하네요.

그런데 또 다른 것은 뭐할 수 있냐구...묻는데요?..
혹시 생선말구, 다른 음식도 해 드신분 계시면 좀 알려주세요..
그리고, 자반생선일 때에 생선살이 아래로 가게 하세요? 아니면 위로가게 하세요?
오늘 생선구우면서 그게 좀 궁금하더라구요..
늘 언제나 좋은 정보 주셔서 감사드립니다.


14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. seeuagain
    '05.6.10 7:32 PM

    입맛 땡기네요~~~~~~~ 홈쇼핑에서 구입한 자반 고등어요 훈제 맛 안나던가요?
    햄처럼?

  • 2. 지연맘
    '05.6.10 7:35 PM

    김혜경 선생님의 '요리가 좋아지는 부엌살림' 추천합니다.

    그걸 읽어보시면 생선구이기의 다양한 쓰임새가 상세하게 나와있습니다.

  • 3. sunnyside
    '05.6.10 7:47 PM

    정말 먹음직스러워보입니다. 저는 오피스텔에서 혼자 살고 있는데요. 먹는 것이 부실하다보니...생선을 좀 먹어줘야겠다는 생각입니다만 어떻게 먹어야할지 고민하던 중이지요. 냄새가 날까봐, 손질이 힘들까봐 못 해먹었거든요. 홈쇼핑 자반고등어는 씻어서 바로 구워 먹으면 되는 건가요? 생선구이기를 이용하면 구울때 냄새가 안 날까요?

  • 4. 나현마미
    '05.6.10 7:52 PM

    생선구이기 그거 정말 좋죠?
    키친플라워꺼를 살려다가 비싸서 에라이 하는 심정으로 하츠꺼를 샀는데 넘 좋더라구요. 연기도 냄새도 안나요. 여기 키친톡 검색해 보니 하츠거 연기와 냄새가 심하다는 분들도 있었는데 제거는 다행히도 그런 증상(?)이 없네요.

    덕분에 집 깨끗하게 생선구이 잘 해 먹고 있답니다.
    좁은 아파트에 사시는 분들은 진짜 필요한 가전제품인거 같읍니다.^^

  • 5. *^_______^* 웃자
    '05.6.10 7:56 PM

    죄송한테요 생선구이기가 어떤거예요?
    저두 생선 조아라하는데 냄새가 싫어서 잘 못해먹거든요.
    님 생선구이 정말 맛나보여요...

  • 6. 빙고
    '05.6.10 8:49 PM

    생선구이기는 공구로 http://www.cnseshop.com 에서 구입했어요. 할인되어도 좀 비싸죠.
    색깔은 뚜껑이 황금색인데요. 사진처럼 너무 번쩍이지도, 진하지도 않아요.

    저처럼 냄새땜에 생선 못 드셨다면 꼭 구입해서 드세요. 냄새없고요, 좋아요.
    홈쇼핑 자반고등어 씻어서 바로 구워먹으면 되는건데요, 양이 너무 많아요.
    요즘에 마트, 백화점에서도 손질해서 팩에 넣어서 한마리씩 파는 생선 많으니까요.
    조금씩 자주 여러종류의 제철 생선으로 사다 드세요.

  • 7. liu
    '05.6.10 9:01 PM

    저는 고추장불고기도 해먹었어염...

  • 8. 나나선생
    '05.6.10 9:59 PM

    생선구이기 사진도 좀 올려주세요...^^

  • 9. moncoeur
    '05.6.10 10:16 PM

    고등어, 삼치, 꽁치등 등푸른생선을 구우면 은빛푸른빛겉껍질은
    살짝 부풀어올라 바삭하고 그렇다고 속살까지 말라비틀어지냐...
    아니죠, 속살은 촉촉하고...환상이에요. 일식집 생선구이 안부러워요.
    주방옆 베란다에 보조싱크대가 있거든요. 거기에 자릴 정해주고
    아침에 가스렌지에선 밥하고 국끓이고 생선구이기에 생선한도막
    굽고 김치정도만 같이주면 남편밥상 끝입니다.
    아침부터 생선냄새날일도 없구요. 좋아요.

  • 10. 루시맘
    '05.6.11 12:09 AM

    저희도 생선 좋아하는데 냄새때문에 잘 안해먹게 되요 특히 비오는날은 냄새가 더 안가시는것 같아서요.. 진짜 냄새 안나나요? 저도 그싸이트가서 함 봐야겠네요.. ^^

  • 11. 윤서맘
    '05.6.11 1:29 AM

    부럽네요. 저두 조만간 장만할 예정입니다.

  • 12. 산목련
    '05.6.11 10:21 AM

    생선은 정말 생선 구이기에 구운 게 제일 맛있는 거 같아요.냄새도 적고...
    오늘 저녁에 우리도 고등어 한마리 구워 봐야겠네요.

  • 13. 애니
    '05.6.11 11:10 AM

    있음 너무 편리하죠.. 고구마나 떡등도 구워먹어도 맛나다네요

  • 14. 비타민
    '05.6.11 1:54 PM

    뒤집지 않고 그냥 놔두면 되는지... 세척은 어떤지.. 궁금해요~~ 그렇잖아도.. 생선구이기 관심이 많은데...

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