오늘은 시장에가서 장을 봤어요 무지 덥더군요
20개월된 울작은걸 업구 얼갈이 배추 한단과 기타등등 재료을 사왔어요
얼갈이와 총각무는 손질해서 소금에 절궈놓구 김치속에 들어갈 소두 잘라서 옆에다 준비해놓구..
더워서 풀쑤기도 귀챦아서 아침에 해논 찰밥넣고 마른고추 생강한톨 마늘한줌 새우젓, 멸치액젖등을 넣고같이 갈았어요
여름에는 이것저것 손많이 가는것두 싫구 그래서 간단하게 담아버렸어요
총각무 각두기는 여름 무는 왠지 무르고 맛이 없느거 같아서 총각무로 깍두기를 담궈 놓으면 아작아작하니 씹히는 맛도 있고 모양도 특이하니 얘들도 좋아하고 막버무린 김치에 찬밥 한술 드셔보세요
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
지금 딱인 얼갈이 배추김치와 총각무 깍두기
마사 스튜어트 |
조회수 : 4,130 |
추천수 : 11
작성일 : 2005-06-08 15:14:36
- [요리물음표] 국산 콩으로 만 든 메.. 5 2010-11-30
- [키친토크] 봄철 제맛... 쭈.. 4 2006-03-15
- [이런글 저런질문] 안녕하세요 2 2005-11-25
- [이런글 저런질문] 안녕하세요 여기는 전남.. 6 2005-11-04
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 선물상자
'05.6.8 3:27 PM우왕~
김치가 먹음직스러워염~~~ >q<
옛날에 시집오기전에 엄마 김치 담그면 옆에서 안익은 김치
밥한숟가락 먹구 열심히 손가락으로 집어먹었는데.. ㅋㅋㅋ
그러면 엄마는 배탈난다구 막 뭐라구 하시면서도 웃으셨었는데..
김치가 맛깔스러워서 친정엄마 생각이 나네염~ ^^*
그래도 엎어지면 코닿을데 살아서 다행이예염~2. 비타민
'05.6.8 7:09 PM흑... 총각무로 깍두기... 넘 좋아하는데.... 물러지지도 않고.. 끝까지 아삭아삭.. 넘 맛있잖아요...
3. 봄날햇빛
'05.6.8 10:22 PM너무나 좋아하는 얼갈이김치~
침이 마구마구 넘어가네요.
먹고싶어요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 41154 | 안녕하세요, 자스민 딸입니다. (결혼식 감사인사) 11 | jasminson | 2026.01.17 | 2,369 | 2 |
| 41153 | 혼자먹는 저녁 소개 5 | 챌시 | 2026.01.15 | 3,703 | 1 |
| 41152 | 191차 봉사후기 ) 2025년 12월 소불고기전골과 달걀말이 7 | 행복나눔미소 | 2026.01.09 | 4,411 | 6 |
| 41151 | 굴 꽈리고추 알아히오 19 | 챌시 | 2026.01.07 | 5,547 | 3 |
| 41150 | 30 그리고 60 19 | 주니엄마 | 2026.01.06 | 5,869 | 2 |
| 41149 | 콩장만들어보기 7 | 박다윤 | 2026.01.06 | 3,253 | 4 |
| 41148 | 82님들 26년 새해 복 많이 받으세요. 16 | 진현 | 2026.01.01 | 8,011 | 4 |
| 41147 | 딸과 사위를 위한 한식 생일상 40 | 에스더 | 2025.12.30 | 9,273 | 6 |
| 41146 | 챌시네소식 27 | 챌시 | 2025.12.28 | 5,435 | 2 |
| 41145 | 우리는 그렇게 사랑을 한다 -82쿡 이모들의 결혼식 출동 후기 .. 35 | 발상의 전환 | 2025.12.21 | 12,076 | 22 |
| 41144 | 은하수 ㅡ 내인생의 화양연화 19 | 은하수 | 2025.12.20 | 6,358 | 4 |
| 41143 | 미리 크리스마스~ 그리고 다이어트 기록 22 | 소년공원 | 2025.12.18 | 6,774 | 4 |
| 41142 | 올해김장은~ 16 | 복남이네 | 2025.12.17 | 6,058 | 5 |
| 41141 | 토마토스프 5 | 남쪽나라 | 2025.12.16 | 4,599 | 2 |
| 41140 | 솥밥 3 | 남쪽나라 | 2025.12.14 | 6,447 | 3 |
| 41139 | 김장때 9 | 박다윤 | 2025.12.11 | 7,490 | 3 |
| 41138 | 밀린 빵 사진 등 10 | 고독은 나의 힘 | 2025.12.10 | 6,877 | 3 |
| 41137 | 리버티 백화점에서.. 14 | 살구버찌 | 2025.12.09 | 6,792 | 5 |
| 41136 | 190차 봉사후기 ) 2025년 11월 갈비3종과 새우토마토달걀.. 6 | 행복나눔미소 | 2025.12.08 | 3,595 | 5 |
| 41135 | 케데헌과 함께 했던 명왕중학교 인터내셔널 나잇 행사 24 | 소년공원 | 2025.12.06 | 8,099 | 6 |
| 41134 | 멸치톳솥밥 그리고,… 여러분 메리 크리스마스 -^^ 24 | 챌시 | 2025.12.04 | 6,849 | 5 |
| 41133 | 남해서 얻어온거 11 | 박다윤 | 2025.12.03 | 7,203 | 5 |
| 41132 | 딸의 다이어트 한 끼 식사 16 | 살구버찌 | 2025.12.01 | 9,621 | 3 |
| 41131 | 명왕성의 김장 28 | 소년공원 | 2025.12.01 | 7,479 | 4 |
| 41130 | 어제 글썼던 나물밥 이에요 9 | 띠동이 | 2025.11.26 | 7,687 | 4 |
| 41129 | 어쩌다 제주도 5 | juju | 2025.11.25 | 5,514 | 3 |
| 41128 | 딸래미 김장했다네요 ㅎㅎㅎ 21 | andyqueen | 2025.11.21 | 10,045 | 4 |
| 41127 | 한국 드라마와 영화속 남은 기억 음식으로 추억해보자. 27 | 김명진 | 2025.11.17 | 7,476 | 3 |