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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

나만의 토마토쥬스 만드는 방법

| 조회수 : 6,855 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-06-05 15:29:31
사진이 없어서 좀 아쉽긴 하지만....
방법이 간단하고 맛도 좋아서 추천합니다.
재료는 토마토1개, 요쿠르트1개, 약간의 얼음을 믹서에 넣고 알맞게 갈아줍니다.
마지막으로 예쁜 쥬스잔에 따라서 설탕을 티스푼으로 한스푼 넣어주면 끝!!!
넘 간단하죠?
맛도 그만이랍니다.^^
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 402호
    '05.6.5 3:47 PM

    저희집도 아침마다 토마토 쥬스를 마시곤 해요
    토마토를 사오면 먼저 껍질을 벗겨서 냉장고에 보관을 해요
    이삼일 정도는 미리 껍질 벗겨 둬도 괜찮으니까...
    설탕 대신 소금을 조금 넣어 드셔도 맛있어요

  • 2. 소박한 밥상
    '05.6.5 3:59 PM

    앗! 아침마다 껍질 벗기기도 귀찮았는데
    나도 한꺼번에 해 봐야지

  • 3. 미도리
    '05.6.5 4:25 PM

    껍질은 십자로 칼집그어서 뜨거운 물에 데쳐서 벗기시나요?
    아니시면 더 간단한 방법 아시면 부탁드려요~^^
    김치냉장고에 토마토가 한통 있거던요. 껍질 벗겨둘까 하구요~^^

  • 4. 수련
    '05.6.5 6:06 PM

    그대로 얼렸다 흐르는 물에서 벗기세요
    그럼 정말 쉽게 벗겨 집니다

  • 5. 쌍둥이
    '05.6.5 6:11 PM

    토마토가 그렇게 좋다는데 맛있는 방법은 가르켜 주셨네요~~

  • 6. 보들이
    '05.6.5 6:53 PM

    저랑 방법이 넘 똑같아서 찌찌뽕입니다 ^^
    단, 전 설탕은 안넣어요
    야구르트(예전 부터 나오던거)로 하니 충분히 달달하네요

  • 7. 늘푸른
    '05.6.5 7:26 PM

    네~!!!! 맞아요. 토마토에 설탕은 금물이라면서요.
    해서리 전,,,,쥬스만들때 할수없이 꿀을 조금 넣는다는.....^^*

  • 8. kAriNsA
    '05.6.5 10:01 PM

    맞아요..저도 토마토에 칼금그어주고(꼭지부분말고..배부분에 + 모양으로) 얼럈다..찬물에 살짝 닿으면 쩍쩍 벌어지면서 껍질 벗겨지는데..그놈을 갈아주거든요(차가운물 살짝넣고) 그럼..얼음 안나도 살근살근..너무 맛있어요 ^-^

  • 9. 복조리
    '05.6.5 10:04 PM

    전 껍질째로 강판에 쓱쓱 갈아 주는데요.
    껍질 먹으면 안 되나요?

  • 10. dogear
    '05.6.5 11:24 PM

    전 미니믹서에 숭숭 토막쳐 넣고(껍질 안벗김) 물 조금 넣고 꿀 넣고 갈아서 먹습니다... 껍질 왠만히 갈아지더라구요... 별로 거슬리진 않더라구요 ^^

  • 11. 베리베리뮤뮤
    '05.6.6 12:20 AM

    저는 끓는 물에 토마토를 통째로 넣고 데칩니다. 그러면 굳이 십자로 칼집을 안넣어도 술술 껍질이 잘 벗겨져요. 그리고 항상 며칠 먹을 수 있는양을 미리 데쳐서 잘라서 통에 보관합니다. 매일매일 먹는 거라서
    바쁜 아침에 그거까지 할 시간이 없거든요. 미니 믹서통에 그 다음날 먹을 분량을 넣어서 따로 보관하고
    먹을 땐 꿀을 조금 넣어서 갈아 먹습니다.

  • 12. 미스마플
    '05.6.6 12:35 AM

    토마토가 넘 비싸서.. 자주 못 사먹어요.
    한개에 1달러가 넘어요.

  • 13. Terry
    '05.6.6 12:54 AM

    어머... 미국에 비싼 것도 있었네요... 저는 미국에서는 그런 과일이나 야채는 맨날 3불에 열 개는 하는 줄 알았는데....^^

  • 14. kAriNsA
    '05.6.6 1:01 AM

    아뇨~ 껍질먹어도 상관없는데요..저같은경우 입천장에 토마토껍질이 잘 붙어서;; 그냥 벗기고 먹어요^^

  • 15. 호야새
    '05.6.6 8:11 PM

    ㅎㅎ 토마토에 설탕이 안어울리는거구나....^^;;
    소금을 넣어 먹는건 많이 봤지만 먹어보진 않았거든요..
    이유가 다 잇었네요...
    감사(^^)(__)(^^)

  • 16. 박혜리
    '05.6.8 1:23 AM

    다 아시겠지만 우유 넣어 갈아먹어도 맛나요..저의 경우 우유 그냥은 안 먹는데..토마토 넣고 갈음 마셔요..소화도 더 잘 되는거 같구요..물론 설탕대신에 꿀 넣구요..그럼 울 애도 잘 먹어요..저도 귀찮아서 껍질 안 벗기고 그냥 해요..ㅋㅋ

  • 17. 물푸레나무
    '05.6.9 12:23 AM

    제 방법은 뒷 꼭지쪽으로 포크를 콕 찍어 가스불위에다 서서히 그을려 주면 끝
    물로 한번 행궈 얼음 소금 넣고 윙 돌려주면 됩니다.

  • 18. 그린티프라푸치노★
    '05.6.16 1:24 AM

    아~~ 요쿠르트와 우유!!
    몰랐던 사실이네여~~
    낼 아침에 해봐야겠어여^^*

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