82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

또한번의 김할머님표 음식으로 히트..

| 조회수 : 4,987 | 추천수 : 5
작성일 : 2005-06-03 19:56:38

일밥에 나온..맛된장..이거 만들었습니다.

돼지고기는 안심으로 깍둑썰기.양파 고기만한 크기로 썬거.된장.밀가루풀.참기름.
마늘다진거 생강가루조금 후추가루 조금.

고기는 썰어서 밑간을 한다.그리고 참기름 두른 냄비에 볶는다.
고기가 하얗게 익으면 된장을 넣고 볶다가 양파다진거 넣고 표고버섯이나 새송이 있음 넣고
없음 말고..멸치육스 넣고 풀어주면서 끓이다 밀가루풀 넣고 농도맞추고 간맞추고..
마지막에 깨넣고 참기름으로 마무리.

간단합니다. 그러나..맛있습니다.
쌈 먹을때 다른거 필요 업습니다.이것만 있음 됩니다.

어른들용에는 청양고추 적당히 썬걸 넣음 더 좋습니다.
된장으로 한거라..아이들도 부담없이 잘 먹을수 있구요.

두고두고 먹을꺼라면 소고기로 하시는게 낫고.
상추 양배추찐거 치커리 겨자잎등..싸먹을 채소가 다양할때는 돼지고기로 하시는것이
맛은 더 나을듯 합니다.

하여간..아이들도 아주 좋아합니다.맛있거든요.

꼭 만들어 보세요.

6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '05.6.3 8:10 PM

    새봄님 넘 오랜만이에요..잘 지내시죠? 연락 한번 한다한다하면서도 이렇게..

  • 2. 꽃게
    '05.6.3 9:13 PM

    우와 새봄님?? ㅎㅎㅎㅎㅎ
    정말반가워요.
    저도 요즘 매일 쌈 먹는데 만들어야겠어요.~~~

  • 3. 푸우
    '05.6.4 12:53 AM

    우왕,, 새봄님,, 넘 오랜만이신거 아녜용???

  • 4. champlain
    '05.6.4 1:45 AM

    정말 오랜만에 오셨네요..
    집에 상추 사다 놓은 것이 많은데
    저도 함 만들어서 오늘 저녁으로..ㅋㅋㅋ

  • 5. yozy
    '05.6.4 9:45 AM

    새봄님!
    정말 반갑습니다.
    너무 오랫만에 오셨네요.

  • 6. 작은정원
    '05.6.7 9:38 AM

    살아계셨군요, ^^;; 제가 요새 유니 못가봐서리...6--;;
    가족분들도 모두 건강하고 행복하시길...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
41183 올봄 대전 탐방기+양상추 볶음밥 1 hoshidsh 2026.06.06 1,132 0
41182 약속했던 파이 사진들 5 고독은 나의 힘 2026.06.03 3,406 1
41181 196차 봉사후기) 2026년 5월 불낙전골, 낙지미나리전,그리.. 7 행복나눔미소 2026.06.01 2,083 4
41180 오랜만에 왔어요 3 juju 2026.05.31 3,015 2
41179 아침은먹었나요? 9 하얀쌀밥 2026.05.25 5,701 2
41178 마늘쫑파스타 4 점점 2026.05.16 6,632 3
41177 떡복이 맛있게 먹는 법 2_사진 14 챌시 2026.05.15 6,165 6
41176 제가 떡볶이 맛있게 먹는법 14 챌시 2026.05.12 7,368 3
41175 195차 봉사후기) 2026년 4월 비빔밥과 벌집삼겹살구이, 문.. 5 행복나눔미소 2026.05.06 5,073 8
41174 오월, 참 좋은 계절. 7 진현 2026.05.05 5,889 3
41173 가죽과 마늘쫑 6 이호례 2026.05.01 5,881 4
41172 보릿고개 밥상...^^ 16 은하수5195 2026.04.20 9,755 3
41171 4월의 제주와 쿠킹클래스 15 르플로스 2026.04.20 7,091 2
41170 봄나물 밥상 14 싱아 2026.04.17 7,048 3
41169 우리도 먹세 5 이호례 2026.04.17 5,693 3
41168 솔이생일 & 아들래미도시락 11 솔이엄마 2026.04.12 9,307 6
41167 저도 있는 사진 억지로 탈탈 !! 22 주니엄마 2026.04.11 6,138 4
41166 탈탈 털어온 음식 사진 및 근황 :-) 62 소년공원 2026.04.08 10,542 2
41165 뉴욕에서 발견한 미스터션샤인 글로리호텔 26 쑥과마눌 2026.04.03 9,625 8
41164 친구들과 운남여행 44 차이윈 2026.03.28 9,923 6
41163 194차 봉사후기) 2026년 3월 감자탕과 쑥전, 감자오징어샐.. 9 행복나눔미소 2026.03.25 8,077 9
41162 몬트리올 여행 17 Alison 2026.03.21 8,355 5
41161 이빵 이름좀 알려주세요 2 ㅂㅈㄷㄱ 2026.03.12 10,635 1
41160 193차 봉사후기) 2026년 2월 설맞이, LA갈비구이와 사골.. 7 행복나눔미소 2026.03.09 5,430 6
41159 두쫀쿠 지나고 봄동이라길래 4 오늘아침에 2026.03.09 7,976 3
41158 늦었지만 새해 복많이 받으세요 20 ilovemath 2026.03.07 5,915 6
41157 키톡의 스타 들이 보고 싶어요. 24 김명진 2026.03.04 7,980 6
41156 대만 수능 만점 받은 딸 자랑은 핑계고~ 50 미미맘 2026.03.03 9,569 11
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>