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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

황사 먼지 다 쓸어 버리겠다!!! ㅋㅋ

| 조회수 : 3,484 | 추천수 : 33
작성일 : 2005-04-23 22:09:22


저녁에 만든 돼지고기 주물럭이에요 ^^
요 몇일 황사가 넘 심했잖아요.. 밖을 쳐다보믄 온통 뽀~~얗고.. 차도 넘넘 지져분하고...
계속되는 황사로 세차도 못하고 있었다죠..
오늘은 정말 화창하니 맑은 하루였지만... 황사땜시롱 목에 쌓인 먼지를 몽땅 다~~~ 쓸어버렸지요 ^^
그럼 먼지를 다 먹은셈이 되나요? ㅋㅋ

어머님이 주신 돼지 앞다리 살로 만들었어요..
통으로 되어 있어서 자르는데 꽤나 애먹었다는.. ㅠㅠ
야채는 양파하고 양배추 파 청양고추 홍고추 넣었구여
양념은 고추장 3, 고춧가루 1, 간장 1, 설탕 2, 다진마늘 1, 맛술 2, 두반장 2, 후추, 사과 조금하고 양파는 갈아서 넣었구여
고기에 양념이 잘 배도록 주물~주물~ 잘 버무려서 팬에 지글지글 구웠지요 ^^"

삼겹살도 맛있지만 이렇게 양념해서 먹는 고기도 맛있네요~
낼 일욜인데 점심 메뉴로 주물럭 어떠세요? ^^"
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 손은경
    '05.4.23 10:22 PM

    삼겹살 이 날 부르네요.넘 맛있어보여요.

  • 2. 비니엄마
    '05.4.23 10:27 PM

    음~ 넘 맛있겠어요^^~
    낼 하루종일 집에 있을것 같아서 뭘해먹나 고민이었는데~
    주물럭 해먹어야 겠네요~ 맛난 레시피 감사해요^^

  • 3. 몽쥬
    '05.4.23 11:48 PM

    지도 주물럭할라고 마트에가 고기준비해놨는데..^^
    방금 레시피적어놓았답니다.
    내일 맛나게해서 먹을께요......

  • 4. Terry
    '05.4.24 8:56 AM

    울 냉장고에 지금 돼지목살 불고기감 있는데... 양념하기 귀찮아서 어젯 밤에 그냥 잤다는 거 아닙니까..
    수정님꺼 보려고 그랬나봐요.

    요 방법대로 양념해야겠습니다.

  • 5. 은초롱
    '05.4.24 12:17 PM

    정말로 봄에 황사가 심할땐 돼지고기 판매량이 엄청 늘어난데요.

  • 6. 헤르미안
    '05.4.24 3:43 PM

    ㅋㅋ 문수정님
    저도 요즘 화상고의 "다 **해버리겠다'에 필 꽂혀있는뎅^^

  • 7. 엄영숙
    '05.4.24 6:27 PM

    수정님꺼 보고 너무 맛나 보여 돼지고기 사러 가요.

  • 8. 지우엄마
    '05.4.24 6:43 PM

    진작에 볼껄 ... 이제야 보았네요
    조금전에 찌개용돼지고기 사가지고와서 요리하고
    보았는데 다른반찬은 필요없겠어요.

  • 9. uzziel
    '05.4.24 10:53 PM

    저두 오늘 삼겹살 주물럭을 해서 먹었는데...
    올리신 사진을 보니...
    제가 만들었던 것은...어찌 그리도 후줄근해 보이는지...
    맛있어 보여요. ^^*

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