[멕시코요리] 비프 나쵸 캐서롤(Beef Nacho Casserole)

[타코]

봄비 내리는 주말에 더욱 잘 어울리는 비프 나쵸 캐서롤입니다.
갈은 쇠고기에 준비된 재료를 넣고 볶아서 타코셀과 번갈아가며 층을 올려준 후
치즈를 듬북 뿌려서 오븐에 구우시면 됩니다.
영양이 풍부해 성장기에 있는 청소년및 어린이, 에너지 대사가 특히 많은 날에도 좋고요,
오늘처럼 봄비가 촉촉히 내리는 날 만들어 드시면 만족스러운 포만감과
즐거운 입맛으로 더욱 즐거운 주말이 되시리라 생각합니다.
영양 많고 맛있는 멕시코요리 이젠 집에서 직접 만들어 드세요.
와인과 함께 샐러드를 곁들이시면 어느 레스토랑의 외식이 부럽지 않습니다.

그럼 이제, 타코와 함께 비프 나쵸 캐서롤을 만들어 보겠습니다.^^


[요리명]
비프 나쵸 캐서롤(Beef Nacho Casserole)

[재   료]
갈은 소고기 2컵, 칠리파우더 1/2작은술, 마요네즈 1/4컵, 커넬콘(옥수수통조림)1/3컵, 소금, 후추
살사소스 1/3컵(T&C Medium), 타코셀 3장, 체다치즈 1컵

[요리법]
1. 오븐을 175℃로 예열해 주세요.

2. 갈은 소고기를 소금과 후추로 간을 하여 익혀준 후 마요네즈,커넬콘, 살사소스
   그리고 칠리파우더를 넣고 볶아 주세요.

3. 타코셀 3장을 조각내어 주세요.

4. 오븐그릇에 양념한 고기 1/2만 담고 그 위에 조각낸 타코셀 1/2의 분량을 덮어준 후
    체다치즈 1컵을 뿌려 주세요.

5. 남은 재료를 가지고 위와 같이 반복해 주세요.

6. 오븐에 넣고 약 20분 정도 구우시면 비프 나쵸 캐서롤 완성입니다.


맛있겠죠~ ^^

[영원한 미소]

네~~~~~맛있겠어요.

[오렌지피코]

크억~ 맥주가 생각나는 군요...

[동경]

윽. 마침 집에 나쵸가 가득 있는데 아유 그거라두 담아놓구 맥주한잔 해야겠네요^^
너무 맛있겠어요~

[미스마플]

맥주에 딱이긴 한데..
멕시코 음식.. 살 많이 쪄요.
조심 조심.. ^^

저희집에 나쵸 킬러 여럿 있는데....

[타코]

네~ 정말 맥주 생각나죠..^^

미스마플님 말씀대로 살 많이 안찌도록 조심조심 조금씩만 드세요.^^