키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
배추말이 어묵꼬치
배추 씹히는 맛과 어묵의 질감이 참 잘 어울려요.^^
배추말이 오뎅꼬치 만들기)
재료:배추잎,오뎅
1)배추잎은 소금 넣은 끓는 물에 살짝 데친다.
2)오뎅을 적당히 잘라서 돌돌 말아 준다.
3)다시마+멸치+무우 삶은 육수를 만들어 말아 놓은 것을 넣고 끓으면 먹는다.
4)상에서 끓이면서 먹으면 따뜻하니 더 맛있다.^^
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1. 꽁지
'05.4.5 10:35 AM아침에 빵을 먹고 출근해서..느글..느글..거리는데...요거 국물..너무 맛있겠어요...
시원하니~~2. watchers
'05.4.5 11:02 AM저리 뎁혀먹는 그릇도 있네요.
참 괜챦아보이네요...
난 왜 저런게 안될까???
창의력도 부족하고 요리실력도 없고
님이 마냥 부럽습니다.3. 런~
'05.4.5 11:15 AM배추를 삶아서 쓰나요?
어떻게 만드셨는지 좀 알려주세요!!!..^^4. 생강과자
'05.4.5 11:27 AM저 요즘 키톡에서 대략 OTL....... 입니다.
저런 식탁차림을....
전, 옆에 덮밥처럼 생긴 것도 궁금해요. 저것도 레서피 좀 굴려주세용.....^^5. annie yoon
'05.4.5 11:34 AM런님,배추는 데쳐야 해요.
생강과자님,아이디가 참 재미있네요.혹시 생강과자를 좋아하셔서??
제 홈피를 한번 눌러 보세요.거기에 레서피들이 다 있어요.옆에 있는 것은 소고기 덮밥이랍니다.^^6. 런~
'05.4.5 11:45 AMannie yoon님 이왕이면 여기에 레시피 올려주시면 좋겠어요..^^
일단 보기 편하고..^^....정보가 한꺼번에 올라와 있으니까요..^^
다른 요리들은 홈피 방문해서 볼께요..^^7. 소머즈
'05.4.5 12:19 PM분위기 정말 죽이네요~
담주에 김치담글때 배추 남은걸로 꼭 해봐야지~~8. cheesecake
'05.4.5 1:20 PM와우~ 럭셔리~
깔끔하고 맛있어 보여요..9. 무쏘
'05.4.5 3:01 PM뎁혀 먹는 그릇은 이름이 머에여?
저도 사고 싶은 데 어디서 샀는 지 알려 주세여10. yozy
'05.4.5 3:54 PM시원하겠네요.
11. 줄리아나맘
'05.4.5 5:06 PM워머가 참 독특해요.
세트로 구입하셨나요? 그릇도 분위기 있어요.
어데서 구입했는지 갈켜주세요.12. annie yoon
'05.4.6 12:04 AM워머로 쓴것은 퐁듀 세트예요.밑에 워머만 따로 사용하지요.그릇은 집에 있는 것인데 브랜드는 "oneida"것이네요.처음 봤을때 오리엔탈 느낌이 나서 그냥 사 버렸었지요.^^
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