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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

오늘의 아이들 아침은 고소한 계란밥전..

| 조회수 : 4,194 | 추천수 : 32
작성일 : 2005-03-26 09:48:57

국도 마땅치않고 별로 좋아하지도 않고..
아침마다 매일 고민이예요..
이렇게도 해보고 저렇게도 해보고..
오늘은 계란밥전을 해줬더니..
4개씩 뚝딱~
계란에 야채를 다져넣어서 했더니 버섯이고 부추고 잘 먹네요..
고소하고 맛있대요..

* 계란밥전 *
밥.. 계란.. 야채 (당근, 깻잎, 양파, 부추, 피망등등..).. 소금.. 후추.. 참기름..

1.. 계란을 풀고 야채들을 다져넣는다..

2.. 1에 소금, 후추넣어 간한다..

3.. 밥에도 간을 조금해준다..

4.. 비닐장갑을 끼고 밥을 뭉쳐놓는다..

5.. 4에 계란물을 입혀 약한불에 굽는다.. (위에 계란에 들은 야채를 얹어준다..)

전.. 표고버섯, 햄, 부추를 다져서 넣었어요..
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 델마와루이스
    '05.3.26 10:32 AM

    오오오오오..
    키쎄스쵸콜릿 같은 케쳡..인상적입니다..^^

  • 2. 요리꾼
    '05.3.26 10:47 AM

    맛있겠네요..안그래두 요리책에서 버거 라이스라고 있길래 해줬는데..밥이랑 야채를 범벅해서 후라이팬에 부쳤더니..타고 난리였는데..이런 방법으로 하면 안타고 맛있겠네요..오늘 점심 해결 했습니다..꾸벅~~

  • 3. 선화공주
    '05.3.26 11:34 AM

    아침을 계란후라이 2개로 해결한 저는 그저 부러울 따름이네요...^^*

  • 4. 몬아
    '05.3.26 12:38 PM

    울아들 오늘 해줘야겠습니다. 너무너무 요리잘하쇼요...거듭 감사.....가끔 따라하는데 넘넘 맛나고 칭찬받아요. 남푠한테요

  • 5. 다혜엄마
    '05.3.26 1:10 PM

    아~ 맛나겠어요.....^^

  • 6. 크레오파트라
    '05.3.26 1:30 PM

    위에 있는 재료 몽땅 합해서 부쳤음니다.
    굿이네욤

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