감미로운 치즈가....티라미수.

[봄이]

티라미수예여...

얼마전에 크림치즈가 1kg정도 생겼거든여.

제빵을 할땐 항상 동생과 했는데.(밀가루 체치고 재료계량하고 거품삭지않게 하려면

혼자는 정신없죠)

동생이 없어서 혼자했는데 의외로 간단하네여.

별립법으로 시트굽고  치즈무스는 나물님레시피예여.

저는 치즈100g 더넣었어여.

필라델피아치즈만 써봤고 끼리는 처음써봤는데

제입맛에는 필라델피아보다 더 진하고 좋아여.

2시간동안 냉동한후에 방금 코코아파우더 뿌려서 완성했는데

유혹을 참지못하고 한조각 먹어버렸어여.

한입먹었는데 완전초죽음이네여...치즈무스가 달지도 않고 진하면서 코코아와 커피의 쌉싸름한 조화~

윽...근데 먹고나니 쪼끔 후회되여...내일 먹을껄...

첨 만들어본 티라미수고 먹어본적도 없지만 한입 딱~먹는순간...

"아~이게 티라미수구나..."이런생각이...ㅋㅋㅋ 매력적인 케익같아여.

[여름나라]

저도 한입 먹고 아~~ 티라미수구나..하고 시포요~~^^

[icecream20]

부러워라... 정말 예쁘게 잘 만드셨네요.

[뉴욕댁]

케잌이 너무 잘생겼어요. 크림 두께가 어쩌면 저리도 일정합니까? 훌륭해요. 짝짝짝!

[단순짱]

정말 부드러워보이네요..앙 입에 물면 사르르~~~