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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

딸아이 생일케잌

| 조회수 : 2,738 | 추천수 : 36
작성일 : 2005-02-19 00:53:52
둘째딸의 생일에 선물은 일찌감치 원하던 핸펀으로 해결을 하고나니..정작 생일날에는 너무 평일같아서..케잌을 만들어보자..생각하고 배워본적도 없는 케잌을 순전히 감으로만 만들어보기로 맘을 먹고는 작업에 들어갔습니다.

한국처럼 맛난 생크림을 구할수 없는 이나라에서 전에 한국갔을적에 가져온 가루 생크림 딱 한봉지 남은것을 휘핑해서 케잌모양을 만드는데...

모양내는거..

생각만큼 쉽지 않더군요.

제과점의 생크림 케잌들을 보면서..금새 따라할것 같았었는데..막상 해보니 아니내요.

게다가 휘핑해놓은 생크림양이 워낙 적어 케잌한쪽이 민둥산이 되어버리면 어쩌나 하는 조바심에 더더욱 이쁜모양을 못내었어요.

그래도 엄마표 케잌에..한국에서 먹어본 생크림케잌맛에..아이들도 남편도 모두 만족하내요..

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. icecream20
    '05.2.19 2:02 AM

    순전히 감으로만 만든 케잌이라니... 대단한 내공이십니다. 타지에서 생활하시는 것 같은데 가족들이 더 행복했겠어요. 훌륭하십니다~

  • 2. annie yoon
    '05.2.19 5:54 AM

    이집저집 요즘 케잌 굽는다고 열심인듯해서,나도 근질근질하네요.^^
    예쁜 케잌땜에 행복한 시간들을 가지셨다니 덩달아 신이 납니다.

  • 3. 여름나라
    '05.2.19 10:05 AM

    한국에 가면 시간내서 케잌만들기 배우고 싶어요..만들어보니 재밌고..달기만 한 이나라 케잌 안먹어도 되겠구나..싶어 참 좋아요

  • 4. 겨란
    '05.2.19 11:34 PM

    가루 생크림도 있구나...
    세상은 넓고 모르는 건 많네요 히히

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