키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
:: 누리마로의 양갱하트케익
어제 모임이 있었는데 갖고간 양갱이랍니다. 이쁘죠? 히힛-
파는 양갱은 너무 달아서 많이 먹기가 좀 그런데 이건 먹어두 질리지 않는 맛이네요. ^^
집에서 만들면 맛도 맛이려니와 고명또한 다양하게 쓸 수 있어서 좋지요. ^-------^*
직접 팥을 삶아서 채에 내려서 만든 거랍니다.
레시피는 비밀의 손맛에도 있고하니 따로 안올립니다.
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1. cheesecake
'05.1.9 1:07 PM환상입니다요...
느무느무 예뻐요...2. 러브체인
'05.1.9 1:48 PM으흐흐 난 양갱 싫어해..^^ 울집에 올땐 양갱 말고 다른걸 만들어 오시라는..^^
근데 이쁘긴 무쟈게 이쁘구리..^^3. 봄이
'05.1.9 2:46 PM왠일이야....너무 이뻐여.....
4. 퐁퐁솟는샘
'05.1.9 3:26 PM이젠 양갱까지 케익모양으로...
첨보는건데 깔끔하면서도 예쁘네요^^5. 이삐야
'05.1.9 4:29 PM오~마이 ~~ 갓!!!
첨엔 양갱이 무슨 그릇인줄 알고 고명만 그릇위에 올려놓은줄 알았어요~~
어쩜 저렇게 흠집하나 없이 ...6. 김혜경
'05.1.9 5:22 PM허걱..정녕 양갱이란 말이옵니까??
7. 초롱누나
'05.1.9 5:58 PM와 너무 이뻐요~
8. 종달이
'05.1.9 9:15 PM아이디어 쥑입니다..^^
9. 벚꽃
'05.1.9 11:18 PM어쩜 저렇게 모양이 깔끔하게 똑 떨어지게 나오죠.
케잌틀 같은게 있어야 하나봐요?
하긴 있다고 다 될것 같으면 ㅠ.ㅠ
비결! 비결을 알려주시와요^^10. 누리마로
'05.1.10 12:35 AM제가 늘 쓰는 틀(떡만들때 쓰는)을 쓴거에요. 하트틀!
비결요? 딱히 없는뎅... ㅎㅎ
장식도 호박씨 얹어준게 다에요~ 시간이 좀 촉박해서리 다른 고물은 준비할 새가 없어서리..
걍 냉장고에 있는 손쉬운 재료로 장식한거죠. 후후..
떡의 경우 부스러기가 틀에 붙을때도 있고 그런데 양갱은 의외로 깔끔하게 잘 떨어집니다.
맛이 적당히 달달하면서도 담백하다고들 하데요~ ^^*11. 정우맘
'05.1.11 1:21 AM넘너무 예쁘네요..정말 대단해여~~^^
저 얼마 안있음 시어머님 생신이신데..
이거 만들어 감 좋겠어여.
양은 얼마나 해야하나여??글구 틀은 어케 구압해야 하지요??
알려 주심 감솨하겠슴당,,12. 누리마로
'05.1.11 10:49 AM틀은 제과제빵용품파는데 가면(전 방산에서 샀어요) 무스링틀이 있어요. 하트, 사각,원, 육각등 다양하게.. 그거 사셔서 하시면 되구요, 레시피는 '비밀의 손맛' 보시구 하세여~
전 제 나름대로 양을 조금 조절해서 했어요. ^^*

