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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

유자청 만들다...^^(사진은 아쉽게도...)

| 조회수 : 1,865 | 추천수 : 124
작성일 : 2004-11-11 18:38:11
어제 김혜경 선생님께서 알려주신 유자청을 만들었심다...

첨으로 키친토크에 글을 올리는데 사진이 없어서 넘 아쉽다는... --;;

신랑이랑 기분 좋게 홈플 구경하다가 우연히 발견한 유자...

12개 가량 정도였던 것같은데 상태는 좋구요... 5600원 정도 했던것 같아요...

집에 도착하니 10시가 다 되어 가더군요...

그때부터 열심히 다듬고 채썰고...씨 빼고...

혼자 할려니 넘 힘들어서 반은 신랑이 도와줬어염. ㅋㅋ

수량은 얼마 안되던데 채썰다 보니 그 양이 장난이 아니더만요...^^;;

다 썰고 나니 팔이 어찌나 욱씬거리던지...

설탕은 대략 눈 짐작으로 넣어서 넘 달지 않을까 쪼매 걱정되지만

무쟈게 맛있을 것같아요...기대기대 ^^

고수님들 앞이지만 담엔 사진도 함 올려보겠습니다~
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 선화공주
    '04.11.11 6:40 PM

    홈플러스에 유자가 괜찮은가 보군요..^^
    이번 일요일에 저두 동대문 홈플러스 갈 계획을 세우고 있었는데...꼭 사와야 겠어요^^
    아마 맛있게 되셨을꺼예요..^^

  • 2. 엔젤♥하늘
    '04.11.11 9:22 PM

    그리고 오늘은 그 씨로 스킨을 만들었답니다...^^
    근데 스킨은 얼마뒤에 써야 하는지...^^;;;

  • 3. 샘이
    '04.11.12 8:05 AM

    전 어제 5개 4,000원 주고 사왔는데.. 넘 비싸네요.. 쩝..

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