안녕하세요? 한 달차 초보주부 인사드립니다..^^
82cook 통해서 선배님들 노하우를 살짝 엿보며(?) 날마다 새로운 요리에 도전하고 있는데요.
어젠 레아맘식 요쿠르트 케잌을 만들어 봤거든요. 근데 치즈덩어리처럼 단단하게 되버렸지 뭐에요. ㅋㅋ
베이킹파우더 11g이 어느정도인지 감이 안와서 티스푼으로 한 개 반 넣으게 실수였나봐요.
뒤늦게 생각해보니 입자가 워낙 곱고 가벼워 부피는 꽤 되겠구나 싶더라구요.
성공하면 회사 언니들하고 아침에 나눠먹기로 약속했는데 내놓기 민망하게 되버려 남편 줬답니다. ㅋㅋ
남편은 제가 케잌만들기에 도전했다는 사실만으로도 뿌듯한지 맛있다며 잘 먹어줬어요.^^
계량스푼을 사야 될까 봐요.ㅋㅋ 조만간 다시 해보려구요. 꼭 성공할께요~^^*
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
치즈덩어리처럼 단단하게 구워진 요쿠르트케잌^^
박경란 |
조회수 : 1,876 |
추천수 : 5
작성일 : 2004-11-05 09:57:35
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