낚지 볶음(오징어)할때 물이 많이 나오는 거 싫어 하시면
1.낙지나 오징어를 양념장의1/3으로 밑간 한 후 2/3정도 익을 만큼 볶는다.
2.1의 낙지를 체에 받쳐 볶을 때 나온 물을 받아둔다.
3.야채를 볶고 2의 낙지와 나머지 2/3양념을 넣어 익히며 물이 부족하면
2에서 받아 둔 물을 더 넣어 주면 됩니다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
낙지 볶음 Tip한가지
일리 |
조회수 : 3,335 |
추천수 : 15
작성일 : 2004-09-05 17:41:24
회원정보가 없습니다- [요리물음표] [re] 부산아지매들 .. 1 2004-10-25
- [키친토크] 낙지 볶음 Tip한가지.. 1 2004-09-05
- [살림물음표] 머그형보온병 2008-01-02
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 프로주부
'04.9.5 8:09 PM그렇군요, 저는 사알짝 데쳐서 양념 했다가 야채 먼저 볶고, 데친 낙지는 재빨리 뒤섞어 볶아줬는데...담에 비교해보겠습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 41131 | 대둔산 단풍 보실래요? (feat.쎄미김장) 3 | 솔이엄마 | 2025.11.14 | 895 | 0 |
| 41130 | 입시생 부모님들 화이팅! 24 | 소년공원 | 2025.11.13 | 3,339 | 1 |
| 41129 | 189차 봉사후기 ) 2025년 10월 봉사 돈가스와 대패삼겹김.. 5 | 행복나눔미소 | 2025.11.05 | 5,445 | 8 |
| 41128 | 가을인사차 들렀어요.!! 34 | 챌시 | 2025.11.02 | 8,014 | 5 |
| 41127 | 요즘 중국 드라마에 빠졌어요. 24 | 김명진 | 2025.10.29 | 5,749 | 3 |
| 41126 | 맛있는 곶감이 되어라… 13 | 강아지똥 | 2025.10.27 | 5,969 | 4 |
| 41125 | 가을이 휘리릭 지나갈 것 같아요(feat. 스페인 여행) 12 | juju | 2025.10.26 | 4,964 | 5 |
| 41124 | 책 읽기와 게으른 자의 외식 14 | 르플로스 | 2025.10.26 | 4,835 | 4 |
| 41123 | 저도 소심하게 16 | 살구버찌 | 2025.10.24 | 6,470 | 7 |
| 41122 | 지난 추석. 7 | 진현 | 2025.10.22 | 5,696 | 7 |
| 41121 | 우엉요리 14 | 박다윤 | 2025.10.16 | 8,735 | 7 |
| 41120 | 세상 제일 쉬운 손님 초대음식은? 10 | anabim | 2025.10.12 | 12,195 | 6 |
| 41119 | 은하수 인생이야기 ㅡ 대학 입학하다 32 | 은하수 | 2025.10.12 | 5,860 | 11 |
| 41118 | 188차 봉사후기 ) 2025년 9월 봉사 새우구이와 새우튀김,.. 9 | 행복나눔미소 | 2025.10.10 | 7,531 | 8 |
| 41117 | 밤 밥 3 | 나이팅게일 | 2025.10.08 | 6,146 | 3 |
| 41116 | 저도 메리 추석입니다~ 2 | andyqueen | 2025.10.05 | 5,451 | 2 |
| 41115 | 메리 추석 ! 82님들 안전한 연휴 보내세요 9 | 챌시 | 2025.10.05 | 3,857 | 5 |
| 41114 | 아점으로 든든하게 감자오믈렛 먹어요 13 | 해리 | 2025.10.05 | 5,368 | 5 |
| 41113 | 은하수 인생이야기 ㅡ논술 첫수업 14 | 은하수 | 2025.10.05 | 3,303 | 3 |
| 41112 | 82님들 풍성하고 행복한 한가위 보내세요. 4 | 진현 | 2025.10.05 | 3,189 | 5 |
| 41111 | 키톡 글 올리는 날이 오다니! 7 | 웃음보 | 2025.10.04 | 3,655 | 5 |
| 41110 | 미리 해피 추석!(feat.바디실버님 녹두부침개) 20 | 솔이엄마 | 2025.09.29 | 8,394 | 5 |
| 41109 | 화과자를 만들어봤어요~ 15 | 화무 | 2025.09.29 | 5,222 | 3 |
| 41108 | 강원도여행 8 | 영도댁 | 2025.09.25 | 7,469 | 5 |
| 41107 | 은하수 인생이야기 ㅡ나의 대학입학기 18 | 은하수 | 2025.09.25 | 5,308 | 9 |
| 41106 | 마지막.. 16 | 수선화 | 2025.09.25 | 5,213 | 5 |
| 41105 | 수술을 곁들인 식단모음 7 | ryumin | 2025.09.23 | 6,308 | 5 |
| 41104 | 닭 요리 몇가지 17 | 수선화 | 2025.09.23 | 4,644 | 7 |