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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

☆돈~까스!!☆ 같이 드실까요? ^^:

| 조회수 : 3,318 | 추천수 : 16
작성일 : 2004-08-17 22:17:12
기분 쳐진 울 오빠를 업 시켜주기 위해서
뭘할까 하다.. 돈까스 낙찰!
홈플러스가서 돈까스 3장에 거금 5천원을 넘게 투자해서 사온 마늘숙성 돈까스라던데...
정말 맛나던걸요.ㅎㅎ^^:
분주하게 움직여서
빨리 만들었답니다..
전자렌지를 이용해서 만드는 소스가 있길래(여기 어디 돈까스 만드는 소스 레시피가 있어서 따라했어욤)
미리 먼저 준비하고.

**케첩5큰술,포도주2큰술,돈까스소스 5큰술
우스터소스2큰술 후추 1/2술
양파간것 3큰술,월계수잎4장을 섞어
전자렌지에서 2분돌린뒤 버터 1작은술** 을
섞어 돈까스 소스를 만들구


피망 호박 새우살 양파 버섯을 넣고
굴소스와 소금조금을 넣어 만든 볶음밥과
양파피클, 오이피클이랑
황도 옥수수콘위에 잣을 조금얹고...
얼른 돈까스 튀겨내서 소스부어주고..
작년에 담군 포도주 꺼내어 오빠랑 먹었다..

밥먹을때..좀 안좋은 회사일로 기죽은 오빠에게 그렇게 풀죽어 있지말라구..
울 자기야가 얼마나 일을 잘하는데~~
그랬더니.나에게 너무 고맙다고.. 돈까스도 너무 맛난다구.. 좋아하네요.

참..돈까스 튀길때.. 감자도 썰어서 튀겼어요..
나물이네가서 배운건데요.. 그럼 겉이 타지도 않고..
기름도 안튄다그랬다는 기억이 나서요.ㅋ


ㅎㅎ 귀엽죠.. 제 홈피 대문이랍니당~~~~~~~
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모아
    '04.8.17 10:19 PM

    패밀리레스토랑 사진 같아요~ 테이블보도 딱 잘 어울리구요~!

  • 2. 똥그리
    '04.8.17 10:19 PM

    사진만 봐도 기분 업! 이네요.
    남편분 기분~ 좋으셨겠어요~ ^^ 너무 앙증맞게 차리셨어요~ ^^

  • 3. 런~
    '04.8.17 11:29 PM

    좋아요...^^...저도 한쪽 주세요..^^

  • 4. 행복이가득한집
    '04.8.17 11:47 PM

    정말 행복이 가득한 집이네요
    효주님 부럽 습니다.

  • 5. 치즈
    '04.8.18 9:57 AM

    고조 고조...울 아덜도 이런 샥시를 만나야 할것인디.
    지금부터 기도 들어가면 될까요?^^

  • 6. 서산댁
    '04.8.19 1:38 AM

    홈피 갔다왔어요.
    부럽네요. 그 마음이.

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