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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

아이 간식 - 녹두전

| 조회수 : 2,957 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-07-06 09:19:52
땀이 많은 아이들이라 날이 더워지니 정말 먹을 게 별로 없네요.
고민하다 ebs 최고요리비결에서 나온 녹두죽을 보고 녹두전을 만들었습니다.
녹두가 열 많은 사람에겐 좋다고 하네요.
녹두 2컵을 8시간 담근 후 갈아서 찹쌀가루가 없어 감자 1개 갈아 넣었어요.
소금간 약간 하구요.
묵은 김치 씻어서 잘게 썰어 참기름과 깨소금과 무쳐서 위에 고명처럼 얹었어요.
2살배기도 5살배기도 무지 잘 먹었네요.
둘이 10장은 더 먹었나봐요.^^
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 수국
    '04.7.6 9:29 AM

    꾀돌이네님~
    저희집에선 녹두전 한번두 않만들어봤거든요. 그냥 명절때 옆집에서 주는 녹두전만 먹어봤는데..
    엄마 쫄라야겠어요~~ 해달라구~~

  • 2. 공존
    '04.7.6 9:32 AM

    그림을 보는 순간..입맛이 확 당기는데요.
    오늘부터 김치를 좀 묵혀야겠다는 생각.^^
    늘 조금씩 사다먹다 보니, 묵은 김치가 없거든요.
    김치 묵혀서 꼭꼭 녹두전 해봐야겠어요...너무 맛나보여요.^^

  • 3. 로렌
    '04.7.6 9:40 AM

    저도 어제 방송 봤어요 ...^^
    금방 실행 하셨군요 ...부지런도 하셔라 ~~~

  • 4. 카타리나
    '04.7.6 9:45 AM

    맛나겠다.
    요즈음 감자 1박스 죽이느라
    날마다 감자전인데
    식상하고
    녹두전 한번 도전해봐야 당~^^

  • 5. 경연맘
    '04.7.7 11:16 PM

    맛있겠네요..
    저도 한번 해 봐야겠네요...
    요즘 아이들 먹거리에관심이 부쩍 가네요..

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