돈 장조림 따라하기..

[수빈마미]

키친토크에서 밑반찬으로 뭐 할꺼 없나 뒤지다가 찾았답니다.
돈장조림..
전에 가끔 해 먹어 보긴 했는데요..
전 장조림은 설탕을 꼭 넣어야 하는줄 알았어요..
그래서 달달하게 했는데..
여기서 하신데로..
집간장하고 왜간장 넣어서 하니..
정말 칼칼하니 맛있데요??

다시마하고 마늘이 참 맛이 있더군요.
근데 넘 많이 조려서 흐물흐물..
나중엔..마지막에 넣어야 겠어요..

아~~근데 지금 입병이 나서,,
그 맛있는 장조림을 먹지도 못하고..
물에 밥말아서 끼니 때우고 있네요...흑흑..


암튼.. 수빈만..날로 요리솜씨가 늘어나 기쁘답니다..^^

[델리아]

풋고추 너무 맛나 보여요.칼칼한 것이 입맛 돌게 할것 같네요.
찬밥이 있다면 몇개 집어 먹어보고 싶어요.

[champlain]

저도 이거 하려고 벼르고 있어요.
좋아하는 돼지 고기로 하는거니까.. ^^
저리 한통 만들어 놓으면 맘이 뿌듯하시죠?^ ^

[으니]

지금 한약 먹고 있어서리...
다 먹고 나면 돼지고기...닭고기 좀 먹어줄라구여...ㅎㅎ
맛있겠당~

[로렌]

밑반찬 잘 안먹는 저희집도 장조림은 오케이라죠 ...^^
요즘 덥다고 반찬도 금방 하는걸로 설렁설렁 해댔는데 요건 필히 해놔야겠네요 ...^^

[pinetree]

냉장고에 돼지고기 탕수육용이 약간 남아있는데, 이걸로 해봐야지!!

[똥그리]

앗! 맛있겠어요~~~ 저희 친정 어머니께서 장조림은 꼭 돼지고기로만 하셨는데,,, 생강 마늘 고추는 들어가는데 다시마는 새롭네요~~ ^^ 너무 맛깔스레 보여요~

[김혜경]

짝짝짝..축하드립니다, 솜씨가 일취월장하시는거...