소세지 두번죽이기에 한번도 동참하지 않았다가
오늘에야 해보았네요.
첨이니까 괜찮죠?
따라하기는 계속되어야한다..................쭉..............
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
미니핫도그...........
푸른하늘 |
조회수 : 3,599 |
추천수 : 5
작성일 : 2004-05-26 21:10:21
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12 개의 댓글이 있습니다.
1. 미씨
'04.5.26 9:13 PM제가 소세지 죽이기 하면,,
못난이 핫도그가 된답니다...
어찌,, 이렇게 예쁘게 될수 있을까요???2. 버거엄마
'04.5.26 9:27 PM정말 이쁘게 만들어땅..쿠쿠....
3. 꾸득꾸득
'04.5.26 9:27 PM하,,이건 정말 따라하고 싶어진다니깐요...
튀김에 공포증 있는,,꾸득,,,,4. 코코샤넬
'04.5.26 9:38 PM아잉...넘 이뻐요..
정말 이쁘게 잘 튀기셨네요...
따라쟁이 화이팅~~!! ^0^5. 김혜경
'04.5.26 9:45 PM너무 이쁘네요...
6. 빠다
'04.5.26 9:55 PM우와 통통하고 귀여운게 한입에 쏙 깨물어 주고 시포요.
7. 상큼유니
'04.5.26 9:56 PM넘맛나겠따...저두 튀기는 요리를 갠적으루 별루 좋아하진않는데
저도 동참하구 싶네요..^^8. 똥차
'04.5.27 3:31 AM만드는법 알려주세여
9. 아침 키위
'04.5.27 10:21 AM소세지를 물로 데치나요?
미끄러워서 반죽이 잘 안 발리던데요?10. 수현마미
'04.5.27 1:27 PM저도 어제 했어요.(근데 모양세는 푸른하늘님의 반도 못따라가요..)
울 아들한테 이건 소세지 두번죽인거야 포크로 한번 죽이고
뜨거워서 또 한번 죽이고 그랬더니,
엄마 , 내가 먹어서 뱃속에 들어갔으니가 세번죽은 거야.. ㅋㅋㅋ11. 은맘
'04.5.27 4:19 PM제가 없는 것이 많은 관계로(시간, 솜씨, 열정, 모방, 기타...)
무척 따라쟁이가 되고 싶으나 너무나도 무척 못그러다가...
그 중 하나!
미니 핫도그를 따라했더랬죠. ^^
역쉬나 없는 것이 많은 관계로...
핫도그들이 하나같이 이상한 꼬리를 달며 지맘대로 핫도그가 되더군요...(혼자 생각에... 반죽이 물렀군- 맞나 모르지만)
알려주시오.
어쩜 저리 똘망똘망 이쁘게 되는지.12. 푸른하늘
'04.5.27 5:47 PM소세지는 그냥 사용하는거 아닌가요?
암튼 전 그냥 사용했구요.
계란물도 안바르고 그냥 반죽 묻히고 빵가루 입혔어요.
제 생각에는 빵가루 묻히면서 약간 만져주면 모양이 잡히는거 같거든요.
반죽도 jasmine님 처럼 150cc 정도 물붓고 조금 더 넣었어요.
손에 조금 묻는정도?
반죽도 첨엔 소세지에 잘 안묻더니 몇개하니까 요령이 생기더라구요.
한번에 반죽 푹 뜨면 2/3는 묻거든요.
그럼 옆에 달린 반죽으로 마무리하구요.
말로 설명할려니 어렵네요.
함 해보세요. 될꺼예요.
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