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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

알로만 황토란 땜시...[re] 치즈님의 가지전 대신 가지말이

| 조회수 : 1,856 | 추천수 : 113
작성일 : 2004-05-26 22:12:43
사진속에 계란 사이에 혹시 양념 소금이라고 보이시는지..ㅋㅋㅋ
계란물 만들려고 계란 상자를 딱..하니 오픈하는데.. 중앙에 왠 양념소금이
들어 있는거여요..
아니 이게 뭐람.. 계란 할때 이소금 쓰라꼬..??

이상타 다시 보니.. 구운 소금이라네요..ㅋㅋㅋ


>예전에 꿀벌님이 가지전이 맛있다고 함 소개해준 적도 있었고,
>최근 치즈님의 소금, 영파즙으로 간한 가지전이 생각나서
>언젠가 해 보리라 생각헀는데..
>
>오늘 아침에 그걸 꼭  먹어야 겠다는 생각에...아침에 가지 썰어 놓고 양파즙, 소금간
>해두었어요.
>
>그리고 계란을 찾는데...
>
>어제 코스코 가서 계란을 사왔는데..세상에나.. '알로만 황토란 '
>그게 뭐나굽쇼 ? 구운 계란...음...핫핫핫..웃어도 되는건지..
>
>저 계란 사는 거 실수 자주해요.. 가끔 아무거나 덜렁 들고 집에 와 보면 오리알..
>오리알 한판... 오리알 자주 드시나요.. 전 얼마 못먹었어요..맛이 계란과는 좀 다르데요.
>
>아침에 이걸 발견하고.. 계란물 쒸운 가지전 물건너 갔습죠..
>
>그래서 생가해 낸게 가지  말이..
>
>모양은 좀 아니올시다 인데.. 가지맛은 참 끝내주네요..양파 맛도 참 좋구요..
>
>담에할 땐 통통한 가지를 사다가 좀 두껍게 썰어야 겠습니다.
>
>아침에 초밥이나 참기름 간 하기도 그렇고 해서 따듯한 밥 걍 주물럭해서 밥 위에 올려먹었는데
>참 맛있고요..
>야채는 오이, 깻잎, 상추 등을 사용했는데,  이 야채 말고 담엔 단무지 같이 좀 새콤한 걸 써
>보면 좋을 것 같아요..
>
>그럼 좋은 하루 되세요..
호호아줌마 (ysoonkim)

저는 일밥, 칭쉬의 팬입니다. 처음 일밥을 시어머니께서 주셔서 알게 되었는데, 요리도 요리지만 김혜경님의 살림하시는 스타일이 어찌나 제맘에 공감..

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