전자레인지 5분 간편 머핀♡

[희진]

안녕하세요^^ 82cook 가족 여러분!

저는 학생인데다가 집에 제대로된 제빵도구도 없고, 거기다 오븐도 없답니다.
그래서 인지 항상 레시피를 연구해서 저에게 맞게 고치곤 하는데요.
오늘 전자레인지 머핀에 도전했는데요. 1번의 실패 후 드디어 성공해서 레시피를 올립니다^^;
별것도 아닌데 부끄럽네요.

*플레인 요구르트 컵 하나를 기준으로 했습니다.
*한큰술은 밥 수저로,
*작은 술은 티스푼으로,

-박력분 2컵
-설탕 1컵
-녹인 버터나 식용유 1/2 컵
-우유 1컵
-달걀 1개
-바닐라향 한 큰술
-베이킹파우더, 소다 1/2 작은 술

①가루 종류 모두 섞어줍니다.(설탕 뺴고요.)
②설탕과 버터 혹은 식용유를 잘 섞습니다.(블랜더 사용하지 않아도 됩니다.)
③달걀을 곱게 풀어 우유를 섞고 나머지 모두 섞습니다.

전자레인지에 강으로 5분동안 돌려주세요.
젓가락이나 이쑤시개로 찔러보아 묻어나오는 것이 없으면 OK!


여기에 옵션으로 건포도를 사용하실 분은 미리 불려두었다가 사용하시구요.
바나나 으깬 것을 넣으실 분은 우유 양을 줄이시면 됩니다^^

맛있게 드세요^^

[이걸로]

만들면 머핀 몇개나 만들어지나요? 머핀틀은 전자렌지에 못넣을텐데..그냥 종이틀에다 반죽붓고 넣으면 되는건가요? (새지않을려나?)

[홍차새댁]

오잉? 전자렌지 버젼꺼정...

[짱여사]

희진님!! 짱~~~~~~!!

[김혜경]

우리나라 요리계의 앞날이 무척 밝습니다요!!

[희진]

답변이 늦어서 죄송해요ㅠㅠ 머핀은 사실 저희 집에 머핀 틀이 없거든요. 그래서 저는 코렐 밥그릇같은 용기에다 구웠어요. 사브랑 틀 같더라구요 ㅎㅎ 종이틀에는 안 해봤는데 쏟아질 것 같아요. 그리고 반죽 부울 때 2/3만 채우세요. 부푸니까요^^;
칭찬이 과하십니다요>ㅡ< 사실 별 맛은 없거든요^^; 편리하다는 것 하나죠^^;