키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
비오는날 딸기머핀...
jill |
조회수 : 2,019 |
추천수 : 14
작성일 : 2004-05-10 15:53:29
비도 내리고 딸기도 있고 ..그래서 만들어 봤어요.
재료는...
박력분 200그램
베이킹파우더 1/2ts
베이킹소다 1 1/2ts
무염버터 100그램
설탕 160그램
소금 조금
계란 2개
우유 100cc
딸기 150그램(잘게 자른 것)
만드는 방법은..
1)버터부드럽게 저어주다가 설탕 다 넣으시고 거품기로 뽀얗게 될때까지 저어주세요.
2)계란 조금씩 넣어 잘 저어주시고 밀가루 반만 넣으시고
우유 넣어주세요.
3)그리고 다시 밀가루 넣어주시고 섞다가 딸기 넣어주시면 됩니다.
4)섭씨 170도 화씨 350도에서 20분정도 구워줍니다
tip..
반드시 예열된오븐에 구우셔야되요..
컵안에 반죽을 채울때 3/2정도만 채우세요.
딸기는 명시된양보다 조금더 넣어두 될듯해요...
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 게름이
'04.5.10 4:37 PM한동안 못들어 왔었습니다 ^^
다들 빵도, 쿠키도, 케익도 잘 구우세요~
난 언제쯤 척척 저런거 해내는 고수가 되려나? ㅎㅎ
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