장어 반값에 먹기

[신현지]

창동 하나로마트에서 1kg에 19500원짜리 11000원에 거의 반액세일 한다는 소식을 접하고

이 한 알뜰 하는 아짐이 가만이 있을수 없어 달려 갔지요.

저 같은 알뜰녀가 줄을 지어 서 있더이다.(하긴 요즘같은 경기에 반액이면 얼맙니까)

2시간을 기들러 2Kg 떠다가 상추 깻잎 등 야채를 사들고 쇠주는 당근 집어넣고 집으로 직행.......

울 신랑과 냠냠 맛있게 먹었습니다...



제가 먹는 장어구이 방법.....

    장어를 구이용으로 해 달라고 해서 한번 씻은다음 후라이 펜에서완전히 익힙니다..

장어구이용 양 념을 한병 사서 한번 발라 구은다음 다시 한번 발라 구우면 끝..

  넘 간단하지요?

그래도 맛은 끝내줍니다...

여기에 생강을 채 썰어서 야채와 함께 싸 먹으면  느끼한 맛이 덜 하답니다...

밖에서 먹으려면  100000만 원은  가져야 하는데..20000원으로 해결 했어요




디카가 없어서 사진은 못올리구.....매일 님들 정보만 얻어가구 올릴것은 없구 ...못 쓰는 글 한번 올려 봤어요...=3=3=3=3

[김혜경]

그래도 2시간이나 기다리셨어요...전 참을성이 없어서, 안먹고 말지 뭐 이러고 돌아섰을 듯...

[레아맘]

기다리신 만큼 더 맛있었을것 같아요^^..캬~ 장어구이!

[하연맘]

저도 장어 넘 좋아하는데 결혼하기전에는 귀한줄 몰랐는데 내돈 주고 사먹으려니 어찌나 비싼지
에공 침고이네요.

[신현지]

샘님 제가 있는건 시간뿐이거든요......ㅋㅋㅋㅋㅋ

[나나]

2시간 기다린 보람 있으셨겠네요^^..
저랑 비슷한 과세요...
저도 타임 세일 하면..
체력장은 5급 이었는데,..그 때만,,특급으로 변신..
세일 하는 물건을 포획하고 즐거워 하거든요..ㅎㅎㅎ

[lyu]

장어집 아저씨 손질 할때 보니까 장어는 물에 씻지 않고 칼등으로 싹싹 다 긁어내더라구요.
그게 비법이라고 그러데요? 그래서 저도 가락 시장에서 어쩌다 사면 그렇게 손질하거든요. 힘들고 공들여 싹싹 박박

[세레나데]

2키로면 몇마리정도 되나요 ...?

[유지선]

저도 어느 요리사가 말하기를 '장어는 물에 씻으면 비린내나서 절대 씻지말고 구워라'하는걸 들었는데...생선을 키친타월로 박박 닦더라구요.
씻어도 별무리 없는거였나보군요.괜히 겁먹은건가요?

[신현지]

세레나데님 6~7마리 정도구요 어른5명 정도 먹을 수 있는 양입니다.

유지선님 저도 안 씻고 바로 굽는데 너무 바빠서 내장이 붙어있어서 그냥 씻었어요..
그래도 비릿내 안나더라구요.(배 고파서 몰랐나?)

나나님 ㅋㅋ
포획하고 난 즐거움 안 해 본 사람은 모를껴.^&^

[칼라(구경아)]

아공~~~어제갈껄그랬다......
새내나갔다가 넘힘들어 그냥들어갔는데..........
그런정보잇음 미리미리알려주세용~~~
창동 하나로마트는 자주갑니다.