♣간단시리즈4.크림스튜

[다꼬]

♣간단시리즈4.크림스튜クリームシチュー

재료.야채-감자.양파.당근 등등...
     고기-닭고기.돼지고기.소고기등등..
    
     치킨스톡.1개
만들기
   .냄비에버터한스푼녹으면 야채.고기(먹기좋은크기)넣고 볶다가
    물1C.치킨스톡넣고 뚜껑닫고 고기가익으면 밀가루1T를 가는체 위에서 뿌린후
    잘섞은뒤 우유1C넣고.생크림2/1C넣어 끓인후
    소금.후추로 간맞춘다.

간단히 이야기하면 카레만들기랑 흡사하구요..
좋아하는 야채 고기이용하시면 되고요.
치킨스톡대신 닭육수사용해도 되요..
좀더진한맛을 원하시면.치즈가루 조금뿌려도 맛나요~~
제가 만든건 제나름의간단버젼이고요.더맛난맛을 원하신다면
  
*화이트소스-밀가루40g              
            버터40g
            우유400cc
            생크림-있으면100cc
  를 만들어두고 여러가지요리에 응용해도 편리해요..
  크림스튜가남으면...
    파스타(삶은거).빵가루.피자치즈뿌려서 오븐에 살짝구우면.그라탕도된답니다..
  

[coco]

와~셋팅도 그릇도 음식도 넘넘 예뻐요....
역시 다꼬님...

[다이애나]

와우!
침 넘어 가네요.
너무 예쁘서 먹기가 아까울 것 같아요.
아이들이 정말 좋아 할 것 같아요.
한번 해 봐야징...

[싱]

다꼬님 글 오랜만이예요...>.<

[엘리사벳]

예쁜 그릇에 멋진 셋팅에..... 군침 도네요.

[꾸득꾸득]

건더기가 큼직한것이 정말로 먹음직스럽습니다...
다꼬님 오랜만입니다...

[티라미수]

크림,치즈,버터 등 느끼한 것들
조아라하는 티라미수 ㅠ.ㅠ
먹고 싶어 ㅠ.ㅠ
에잇 혼자놀자 ~북치기 박치기

[김혜경]

그릇이 너무 예뻐요...아 물론 음식 맛있어 보이는 건 말할 필요도 없구요.

[미씨]

다꼬님!!
오랜만에 오셨네요,,
다꼬님의 정갈하고,,감칠맛나게 셋팅한게 보고싶었는데,,,
그롯,,넘 예쁘네요

[하늬맘]

다꼬님 그동안 바쁘셨나봐요? 반가워요..돌아온 다꼬님!!

[홍차새댁]

히야~ 다꼬님이당...맨날 눈팅만 하지만 그래도 좋으네요.
진짜 그릇이 이뻐요..^^ 물론 음식이 더 좋지요~

[레아맘]

앗! 이쁜 그릇!!!
저 빵을 푹 찍어서 먹고 싶네요.....

[새벽공기]

다꼬님..요리책 내세요.^^

[다꼬]

반갑게 맞아주셔서 다~들 감사하고요.
오늘같이 비오는날 뜨건하게 먹으면 맛있어요..
저도 느끼하고.달콤한것도 좋아하고 유치한입맛이랍니다.

[이론의 여왕]

아, 속이 편안한 느낌이에요.

[고구미]

그릇두 이뿌구 스튜도 맛나겠네요. 레시피 감사해요.
아이들과 끓여먹어야겠어요.
그런데 저 질문있슴다. 치킨스톡이란거 국물낼때 간편하게 하는거죠?
저거 어디가믄 살수있나요?

[다꼬]

수입재료상에 있어요.
고형도있고 분말도 있어요...
닭육수 내서 국물로사용하면 더좋답니다 고구미님.

[폴라]

색상과 질감이 즐겁고 정겨워 동화적인 인상을 받게 되는 다꼬님의 데코.(언제 봐도 좋죠!^^)

모노톤의 꽃과 하트가 가득한 냅킨이 눈에 쏙 들어왔는데요...어디서 얼마에 구입하셨는죠??

[candy]

사진...너무 예뻐요~

[an]

스튜...울집식탁엔 한번도 올라온적 없는 메뉴네여...
애도 없고~~ 울남편은 빨간거만 좋아하고.....ㅋㅋㅋ
혼자있을때 해먹긴 그렇고...누굴 초대해야겠는걸요? 같이먹자고....
근데....불러놓고 했는데 맛없으면 어떡하나...ㅡㅡ;;
넘 이뻐요~~

[모니카]

앗 스튜다.. 일본엔 인스턴트 카레처럼 스튜도 나오는데
한국엔 없어 어떻게 해먹을까 했었는데..
함 해봐야지..야호~~