applecake

[시나몬애플]

82cook 가입 기념으로
간단한 applecake구웠어요...
당근케익이랑 같은 레시피인데
제가 애플 시나몬이잖아요...

설탕 1 1/2 C  식용유 1C  달걀3알
커다란 보울에 넣구 거품기로 1분간 휘젓습니다. 바닐라 에센스 1t 넣구요
밀가루 2C  B.S 1t  소금 1/2 t  계피가루 1 1/2 t  넛트멕 가루 1/4 t  
이 가루들을 모두 위의 보울에 넣습니다..
그리구 채썬 사과 3컵, 호두 다진것 1컵 넣어줍니다..
350 도 오븐에 35-40분 정도 굽습니다..
산적꽃이 같은 걸루 찔러 봐서 아무것두 안 묻어나오면 다 된거예요..

당근케이크는 사과대신 같은량의 당근 넣으면 되구요..
호두 컵은 기호에 따라 빼셔도 됩니다..

케이크라서 둥근케이크팬에 굽구 크림치즈 프로스팅 해 줘도 되는데
저희는 거의 파운드 케익같이 사각팬에 구워 먹습니다..
설탕도 반컵정도는 빼도 괜찮더라구요..

차마시며 같이 먹으면 좋답니다~~

그런데, 제 사진은 왜 화질이 안좋을까요?
좋은 방법 좀 알려주세요~

[희진]

아아 이거 전기밥솥에 해도 되겠죠? 맛있겠는데요^^

[홍차새댁]

오잉???? 전기밥솥에...한번 해볼까요*^^* 울집에 사과 많은데....

[고구미]

저 좀 부끄러운데요. 그래도 용기를 내서..
위 레시피중 B.S는 뭔가요? 그리구요 계량스품 네개인가 한꺼번에 묶여있는거에서요
1큰술이라고 하면 제일 큰 스푼을 얘기하는건가요?
보통 요리책보믄 1큰술이라고 하는데 그게 제일큰스픈인지 아님 그다음스푼인지
잘몰라서 그냥 제일 큰걸로 넣었거든요. 확실히 몰라서..
좀 알려주세요~~.

그리구 여기서 1t는 두번째 스푼인가요?
에구 창피를 무릅쓰고..

[시나몬애플]

고구미님,

B.S는 베이킹 소다의 약자구요
1큰술은 1tablespoon, 제일큰거 맞구요..
1t는 1작은술, 1teaspoon, 두번째로 큰거예요..
아마도 계량스푼을 잘 살펴보시면 거기 쓰여있을거예요...

맛있게 드세요~

[김혜경]

사과라 하심은...그냥 사과 말씀 하시는 거죠? 말린 사과 같은게 아니고...

[파파야]

그런데 오븐 온도가 많이 세보여요.350도 맞나용? 제 오븐은 300까지 표시되어 있는데요,피자 구울땐 250에 구워 보았지만 350도에선 해본적이 없어서요..그리고 밀가루는 종류 관계없이 다 가능한가요?

[Jen]

시나몬 애플님이 다른 나라에 사시나봐요,,
온도가 다른걸보니,,한국에선 이걸 바꿔야할것같은데요?
제가 예전에 그거 모르고 따라하다 망한 경험이 있어서,,,ㅠㅠ

[Jen]

La Cucina님,,,고맙습니다.^^ 아주 유용한 곳 하나 알았네요.
지금 거기 가서 바꿔봤어요,,,350도(화씨)를 섭씨로 바꾸니 176.?? 나오네요.
하실려는 분들 참고하시라구요.

[시나몬애플]

La Cucina님 말씀대로 제가 화씨 온도를 말씀드렸어요...
오븐이 화씨온도가 많아서리...
그리구 혜경샌님, 반갑습니다...사과 그냥 사과 맞아요.. 말린 거 아니구요..
가끔 아이들이 다 못먹어서 남거나 그런것들 이랑 생사과랑 같이 넣으면 되거든요
대략 사과 1개 반정도(작은 건 2개정도들어갑니다)
파파야님, 밀가루는 다목적용 쓰시면 되구요..저는 우리밀도 있으면 사용해요~