쑥으로 나물을 무쳤어요 ^^

[sca]

어제 쑥국하고 남은 걸 데쳐서 반갈라 반은 냉동고 반은 냉장고에 넣어 놨었어요.
냉장고에 들어갔던걸로 쑥나물을 만들었어요.
어디서 가져온 레시피인지도 잘 모르겠고 그것도 맘대로 바꿔서.. ㅎㅎ

쑥은 데쳐셔 물기를 짜고
양념장은 고추장, 된장 (된장양은 고추장보다 좀 작게), 식초, 설탕, 참기름, 깨 갈은것, 마늘 다진것,
그렇게 만들어서 주물럭 주물럭...
쑥국보다 향은 더 나는데 좀 질기네요.  쑥이 원래 그런건가요?
어쨋건 봄을 좀 즐겨봤어요 ^^

냉동고에 들어간건 다음에 쑥전을 한번 해보려고요...

오늘 전화온 친구 쑥으로 요리했다고 말했더니 미국쑥은 맛없다고 한국쑥 타령을 하더라고요.
먹고프다고 ^^ 그러니까 구하기 쉬운 한국에 있는 분들은 많이 드세요 ㅎㅎㅎ
쑥이 몸에 그렇게 좋다고 하쟎아요 ^^

[홍차새댁]

오호~ 된장찌게 끓여서 쓱쓱 비벼먹고 싶어요~

[솜사탕]

ㅠ.ㅠ 저번에 이어서.... 부럽당~

[제임스와이프]

침고여요...뜨거운 밥이랑 쓱쓱..^^*

[김혜경]

전 쑥이 아닌 줄 알았어요...

쑥전 하시거든, 그것도 보여주세요.