[re] 오늘 점심

[시나몬애플]

반겨주셔서 감사해요~~

닭가슴살은요  소금 후추와 타임..
팬에 올리브유 두루구, 마늘 편으로 썰은것(마늘 2-3쪽 정도) 향이 나게 익히다가
한 면씩 노릇 노릇 하게 구워요... 한면이 노릇하게 된 후 뒤집는거요..

소스는 기본 비네그렛 소스로 먹었습니다..
간단하게 와인 비네거 1T
             호두 오일 3T
             소금 약간, 통 후추 조금
        와인 비네거를 먼저 보울에 담구 오일을 저어 부으면서 크림상태가 될때까지 섞어주면 됩니다..
        호두 오일이 없으시면,,,, 피넛 오일이나 포도씨 기름..올리브 오일 다 좋답니다..
        그리구 호두 몇알 부셔서 넣으시면 맛있구요...해바라기 씨도 좋아요..
입맛에 맞으실런지 모르겠네요...
좋은 오후 되세요~